- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 adet Pancar | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 diş Sarımsak | |
| 12 dal Kekik | |
| 2 çay kaşığı Tuz | |
| 2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 2 adet Limon Suyu | |
| 1/2 çay bardağı Tahin | |
| 3 diş Sarımsak | |
| 1 tatlı kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Pancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Haşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Pancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Taze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Süt Reçeli
Püf Noktası
Süt reçeli yapımında emin olduğunuz günlük sütlerden kullanmaya özen gösterirseniz, daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Litre Süt
-
1 Su Bardağı Şeker
-
1 Silme Çay Kaşığı Karbonat
Hazırlanışı
Sütün mis kokusu, bu kez reçelleri süslüyor! Süt ve şekerin bu müthiş birlikteliği kahvaltılarınıza yeni bir tat, dolaplarınıza yeni bir heyecan katacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBir litre süt ve şeker büyük bir tencerede kaynayana kadar karıştırılır.
2ADIM
Tamam5 dkSüt kaynadıktan sonra büyükçe taşma payı bırakılan tencereye karbonat eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
3ADIM
Tamam60 dkKaynadıkça sütün rengi değişecektir ve sararmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için aralıklı olarak karıştırılır ve 1 saat boyunca pişirilir. Kıvamı muhallebiden biraz daha sıvı olacaktır. Bu şekilde kıvam aldıktan sonra kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıp soğuması için bekletin ve buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Patates 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Pul biber 1 yemek kaşığı Tereyağı 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Kapya Biber 1 Yeşil Biber Yarım demet Taze Soğan Besin Öğeleri
131Kalori28gKarbonhidrat25gProtein50gYağPatates Röşti
Malzemeler
-
3 Patates
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Kapya Biber
-
1 Yeşil Biber
-
Yarım demet Taze Soğan
Hazırlanışı
Kahvaltılarda da kullanıma uygundur.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.
2ADIM
Tamam25 dkÜzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)