Pancarlı Humus
Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Büyük Pancar
2 Yemek Kaşığı Tahin
2 Diş Sarımsak
Göz Kararı Zeytinyağı
1 Adet Limon
Yeterince Kimyon
Yeterince Tuz
Göz Kararı Su
Üzeri İçin
Çörek Otu İsteğe Göre
Maydanoz İsteğe Göre

Püf Noktası

Pancarı haşlandıktan sonra direkt buzlu suya atmak renginin fazla koyulaşmasına engel olacaktır.

  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Pancarı kabuklarıyla 20-25 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Haşlanan pancarı direkt buzlu suya atın. 1-2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Pancarları doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin. Bu aşamada malzemeler pancarın büyüklüğüne göre değişeceği için zeytinyağı ve su ilave ederek istediğiniz kıvama getirin. Maydanoz ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Domates
    1 Demet Fesleğen
    4-5 Dal Kuzu Kulağı
    1 Su Bardağı Kinoa
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Çay Kaşığı Sumak

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    9.14g
    Karbonhidrat
    1.9g
    Protein
    2.32g
    Yağ

    Sağlık Deposu: Kinoalı Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Tercihinize göre taze domates yerine domates konservesi ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlığını düşünen ve yediği içtiğine son derece önem verenler için müthiş bir tarfile karşınızdayız. Son dönemde restoranların menüsüne giren ve herkesin severek tükettiği Kinoalı Domates çorbasını yapmak hiçte zor değil.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domateslerin kabukları soyulur. İrice doğranır. Keza yeşilliklerde irice doğranır. Ardından bir kaba alınır ve pürüzsüz bir hal alana kadar blendardan geçirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kinoa bir tencereye alınır ve üzerine geçecek kadar su eklenir. İlk kaynaması düştükten sonra ocağı altı kısılarak 10 dakika daha pişirilir. Ardından suyu süzülür.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kinoalar domates sosuna ilave edilir ve iyice karıştırılır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Berkay Guven
    Berkay Guven

    sağlık deposu bu çorbayı denemelisiniz harika oldu ellerinize sağlık

    Dilşad Çolak
    Dilşad Çolak

    Domates sosu pişirilmiyormu pişiyorsa kaç dk daha açıklayıcı olabilirmi acaba tarif

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Domates
    Yarım Demet Yeşil Soğan
    Yarım Demet Maydanoz
    Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
    4-5 Diş Sarımsak isteğe göre miktarı değişebilir
    2 Adet Sivri Biber isteğe göre miktarı değişebilir
    1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
    Yarım Limon Suyu
    Yeterli Ölçüde Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    12.52g
    Karbonhidrat
    1.5g
    Protein
    2.76g
    Yağ

    Acılı Ezme Salatası

    Püf Noktası

    Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Brüksel Lahanası
geri
Kızarmış Brüksel Lahanası
Kinoalı Kısır
ileri
Kinoalı Kısır