Patates Köftesi
Haşlanmış patates ile yapılışı oldukça basit ama doyuruculuk ve lezzet bakımından zirveye taşıyacak atıştırmalık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Patates
yarım demet Kıyılmış Maydanoz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
1 Yumurta
Kıvama göre 1-1,5 su bardağı Un

Besin Öğeleri

391
Kalori
19g
Karbonhidrat
10g
Protein
71g
Yağ

Püf Noktası

İçerisine başka yeşillikler ekleyebilir, farklı şekiller verebilirsiniz. 

  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizerek fırında da pişirebilirsiniz. 180 derecede kızarana kadar pişmesi yeterli. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri soyup 4'e bölüp, geniş tencerede haşlayın. Yumuşayıp pişmiş patatesleri bir kapta alıp iyice ezin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Üzerine incecik kıyılmış maydanozları, yumurtayı, tuzu, karabiber ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hafif yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor. Ellerinizi ıslatın ve hamurdan kış parmağı kalınlığında yuvarlak köfteler elde edin. Köfteleri 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Tavada yağı kızdırın. Kızgın yağda köfteleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Kızardıktan sonra dilediğiniz sos ile servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 Domates
    1 diş Sarımsak
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    47g
    Yağ

    Tavuklu Makarna

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Makarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    12 adet Baklavalık Yufka
    1 çay bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 adet Domates Rendesi
    1 kase Beyaz Peynir
    1 kase Sucuk
    1 tatlı kaşığı Kekik
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    606
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    21g
    Yağ

    Çıtır Gözleme

    Püf Noktası

    Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Makarna
geri
Ispanaklı Makarna
Sarımsaklı Mayonez
ileri
Sarımsaklı Mayonez