Patates Kroket
Evde pratik şekilde çocuklarınıza hazırlayabileceğiniz. Tadına doyamayacağınız tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Haşlanmış Patates
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

Besin Öğeleri

230
Kalori
21,20g
Karbonhidrat
4,50g
Protein
14,46g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tadına doyamayacağınız tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    İç Harcı İçin
    300 Gram Kıyma
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    Köfte Hamuru İçin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
    3 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı İrmik
    1 Çay Bardağı Un
    1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    349
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    27g
    Yağ

    Kolay İçli Köfte

    Püf Noktası

    İlk olarak iç harcı hazırlayın ve soğuması için bırakın.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bol kıymayı çeşitli baharatlar ile kavurarak başladığımız güzelliğe bulgur ve irmiği ekleyip harika sonuçlar beklememek hata olurdu! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tavaya sıvı yağı ilave edin ince ince doğranmış soğanları ekleyip kavurun ardından kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin son olarak baharatlarını ilave edin. Ocaktan alıp soğutun ardından maydanozu ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Köfte hamuru için bulguru bir kaseye alın üzerine sıcak suyu ilave edip streçle kapatın ve bulgurlar yumuşayıp şişene kadar bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yumuşayan bulgurlara kalan tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamuru 10-15 dk dinlendirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve içerisini açıp iç harçtan 1 kaşık doldurun. Açık kalan yerini de kapatın ve elinizde hafif bastırarak yuvarlayın. Tüm malzeme bitene kadar bu işlemi gerçekleştirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Yumurta
    1 Avuç Yaprak Maydanoz
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Tatlı Kaşığı Mayonez

    Besin Öğeleri

    261.5
    Kalori
    11.93g
    Karbonhidrat
    17.73g
    Protein
    15.45g
    Yağ

    Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması

    Püf Noktası

    Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Reyhan Demirel
    Reyhan Demirel

    Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Beyti Kebap
geri
Ev Yapımı Beyti Kebap
Milföy Donut
ileri
Milföy Donut