| 3 Haşlanmış Patates | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu |
Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun. |
Yanına çay ile muhteşem ikili olacaktır..
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş ve derin bir kaba yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip yumuşak kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırın ve her bezeyi unlanmış tezgahta açın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Açtığınız hamuru bıçakla kare olarak dilimleyin. Derin bir tencereye bol yağı kızdırın ardından kızgın yağda hamurları kızartın ve sıcak servis edin Afiyet olsun. |
Biraz farklı bir yumurta denemek ister misiniz? Çılbır yumurta ile sabah kahvaltısı öğünü zenginleştirebilir günde zihne başlayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Küçük bir yemeklik tencerenin içerisine su kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekliyoruz. Kaynayan suyun içerisine yumurtaları kırıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Pişen yumurtaları bir kepçe yardmıyla tenceden alınıp servis tabaklarına alınır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve eridikten sonra pul biber ekliyoruz. Hazırlanan biberli sosu yumurtaların üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.