Patlıcan Mezesi
Yemeklerinizin yanın pratik bir şekilde hazırlayıp sunabileceğiniz meze tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2-3 Patlıcan
1 çay bardağı Süzme Yoğurt
1 çimdik Tuz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

65
Kalori
30g
Karbonhidrat
15g
Protein
56g
Yağ
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patlıcanları közleme tavasında veya fırında közleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Közlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın. Genişçe bir kasede süzme yoğurdu çırpın ve doğradığınız közlenmiş patlıcanları yoğurt ile karıştırın. Ardından üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Brokoli
    4 adet Salatalık Turşusu
    1 adet Konserve Mısır
    2 adet Kapya Biber Közlenmiş
    2 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 adet Limon Suyu
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    29g
    Yağ

    Brokoli Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 14 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın. Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Domates
    1 Salatalık
    5 dal Taze Soğan
    5-6 Sivri Biber
    1 Kuru Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 Limon Suyu
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz

    Besin Öğeleri

    90
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    38g
    Yağ

    Ana Yemeğin Vazgeçilmezlerinden Bostana Salatası

    Püf Noktası

    Salata bir saat kadar beklerse suyunu salacak ve daha lezzetli olacaktır. Eğer beklemekle uğraşmak istemiyorsanız buz ilave edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınızdan eksik etmediğiniz salatalara birde bu tarifi ekleyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    4 adet domatesin kabuklarını soyun. Domatesleri, taze soğanı, sivri biber, kuru soğanı, salatalığı, maydanozu incecik doğrayıp büyük bir kaba alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 diş sarımsağı havanda dövün ve üzerine zeytinyağı , nar ekşisi , limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Sosu salata malzemeleriyle iyice karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lübnan Tabule Salatası
geri
Lübnan Tabule Salatası
Etli Kuru Fasulye
ileri
Etli Kuru Fasulye