- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Su Bardağı Arpa Şehriye | |
| 2 Bardak Sıcak Su | |
| 2-3 Dal Taze Yeşil Soğan | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 1 Avuç Maydanoz | |
| 1 Avuç Dereotu | |
| 6-7 Adet Kornişon Turşu | |
| 1 Çay Bardağı Konserve Mısır | |
| 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı | |
| 1/2 Adet Limon Suyu | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 1/2 Çay Kaşığı Pul biber | |
| 1/2 Çay Kaşığı Nane |
Besin Öğeleri
260
Kalori
24.39g
Karbonhidrat
17.74g
Protein
9.36g
Yağ
Püf Noktası
Sıcak suyun içerisine atılan şehriyerin tencerelerin dibine yapışmasını engellemek için ara sıra karıştırmak gerkmektedir. Fakat devamlı karıştırmalarda şehriyeler lapalapa olabileceğinden dolayı arasıra karıştırılacağı unutulmamalıdır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Genellikle pirinç pilavının yapımında yan malzemele ve tat olarak kullanılan şehriye kendi başına bir gıda ürünüdür. İsteğimize göre sadece şehriyeden pilav da yapabiliriz ya da salata ve çorba da yapabiliriz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Arpa şehriyelerimizi sıcak suyun içerisine atarak haşlıyoruz. Arada sırada karıştırarak şehriyerin tencerenin dibine yapışmasını engelliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu bir kabın içerisine ekliyoruz. İçerisine doğranmış kornişon turşu turşu ve mısır ekliyoruz. Bir sarımsağı ezerek ekliyoruz. Üzerine haşlanmış şehriyeleri ekliyoruz. Ve son olarak baharat, limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Adından iyice karıştırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tutam Maydanoz Birkaç Damla Limon Servis İçin4 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt Besin Öğeleri
96.3Kalori7.99gKarbonhidrat4.68gProtein0.68gYağKırmızı Aşkına: Közlenmiş Biber Salatası
Püf Noktası
İsterseniz salatanıza az bir miktar sirke ilave edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
4 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
-
1 Tutam Maydanoz
-
Birkaç Damla Limon
Hazırlanışı
Kapya biber Türk mutfağında tartıılmaz bir yere ve lezzete sahiptir. Bazen turşu bazen salata bazen ise salça olarak kış aylarına sakladığımız kırmızı biber ile ilgili hem lezzetli hem de pratik yapımıyla bir salata tarifimizle ile karşınızdayız.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBiberlerimizi iyice yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişiriyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkPişen biberlerimizin üzerindeki siyahlıkları bıçak yardımıyla temizledikten sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Üzerine dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, tuz, limon suyu, zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp servise tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1/2 Bardak Balzamik Sirke 1 Çay Kaşığı Toz Şeker 2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü 1 Adet Francala Ekmek 3 Tatlı Kaşığı Tereyağı 3 Diş Ezilmiş Sarımsak 2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir 3 Yemek Kaşığı Fesleğen 1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz Besin Öğeleri
288Kalori7.67gKarbonhidrat28.46gProtein15.2gYağTavuklu Sarımsaklı Ekmek
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 Bardak Balzamik Sirke
-
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
-
2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü
-
1 Adet Francala Ekmek
-
3 Tatlı Kaşığı Tereyağı
-
3 Diş Ezilmiş Sarımsak
-
2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir
-
3 Yemek Kaşığı Fesleğen
-
1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz
Hazırlanışı
Doyumsuz, lezzetli ve bir o kadar pratik hazırlayabileceğiniz tarif Sarımsaklı tavuklu ve mozarella peyniri eşliğinde çıtır ekmek dilimleri.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKüçük bir tencereye sirke ve şekeri dökün ve kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra 10 dakika ateşi kısın ve koyu kıvama gelinceye kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkTavuklarınızı küp şeklinde doğrayın. Tavaya 1 kaşık tereyağı koyun ve tavuklarınızı baharatlı tuz, tuz ve karabiber ekleyerek kavurun.
3ADIM
Tamam5 dkFırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Francala ekmeklerinizi boydan 2 ye kesin. Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine yerleştirin.
4ADIM
Tamam20 dkBir kapta sarımsak ve 2 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Yaptığınız karışımı tepsiye yerleştirdiğiniz ekmeklerin üzerine sürün. Daha önce hazırladığınız tavukları ve mozzarella peynirlerini ekmeklerin üzerine paylaştırın. Domatesleri ikiye bölün ve ekmeklerin en üstüne yerleştirin. Peynirler eriyene kadar 15 20 dakika fırınlayın.
5ADIM
Tamam5 dkEkmekleri fırından çıkartın. 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Sirke karışımı ve fesleğenleri dilimleri üzerine dökerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)