Pişmeyen Cheesecake
Pişmeden Cheesecake tadına ve keyfine varmak mı? Harika!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Labne Peyniri
100 gram Krema
200 gram Pudra Şekeri
2 Limon Kabuğu Rendesi
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
200 gram Yulaflı Bisküvi
50 gram Tereyağı

Besin Öğeleri

441
Kalori
28g
Karbonhidrat
8g
Protein
63g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerini istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde elinizle kırın. Mutfak robotuna alıp oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın. Cheesecake tabanı olarak kullanacağınız bisküvi karışımını, kelepçeli bir tart kalıbına yayın. Üzerini bir spatula ya da ağırlık yardımıyla eşit olarak düzeltin. Pudra şekerini ve kremayı ayrı bir kapta mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. Rendelenmiş limon kabukları ve limon suyunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Labne peyniri ve sıvı krema eklediğiniz karışımı, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın. Krema karışımına frambuazları ekleyin. Kelepçeli kek kalıbı tabanında bulunan bisküvi katı üzerine hazırladığınız kremayı eşit oranda yayın. Son olarak üzerini kapatarak dolapta dinlendirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Tereyağı
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 paket Vanilin
    4 su bardağı Un
    Yarım çay kaşığı Tuz
    80-90 gram Damla Çikolata
    1 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı kullanın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kurabiye hamurunu hazırlarken fırını ısıtmaya başlayın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını veya margarini bir kaba alın ve toz şekeri içine ilave edin. Krema kıvamına gelene kadar bir blender ile çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyerek katmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin. Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Su Bardağı Şeker
    2 Su Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Paket Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    570
    Kalori
    62.67g
    Karbonhidrat
    8.6g
    Protein
    29.52g
    Yağ

    Strese İyi Gelir: Islak Kek

    Püf Noktası

    Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
San Sebastian Cheesecake
geri
San Sebastian Cheesecake
Japon Cheesecake
ileri
Japon Cheesecake