Portakallı Kurabiye
Kış ayının vazgeçilmez meyvesi olan portakalı bir de böyle deneyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Yumurta 1 yumurta sarısı ayrılacak
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Toz Şeker
1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
3,5 su baradağı Un
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Üzeri İçin
1 adet yumurta Yumurta Sarısı ayırmış olduğumuz

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Kurabiyelere daha rahat şekil vermek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
12 dk

Bir adet yumurta ve bir adet yumurtanın beyazını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde güzelce karıştırın.

2

ADIM

Tamam
12 dk

Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, unu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

3

ADIM

Tamam
12 dk

Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.

4

ADIM

Tamam
12 dk

Üstlerine yumurta sarısı sürün ve geniş bir kâseye serptiğiniz toz şekere batırıp tekrar tepsiye yerleştirin.

5

ADIM

Tamam
12 dk

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Fırından alın dilediğiniz gibi servis edin. İsterseniz portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    4 Haşlanmış Patates
    Yarım demet Dereotu
    Yarım demet Maydanoz
    1 su bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı tuz ve Karabiber
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Susam Yağı

    Besin Öğeleri

    204
    Kalori
    29,11g
    Karbonhidrat
    4,29g
    Protein
    7,77g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Patatesli Gül Böreği

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğüne her menüye yakışıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Petibör Bisküvü
    1 Paket Krema
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Ceviz
    Fındık
    Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Bisküvili Pişmeyen Kurabiye

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canınız aniden kurabiye çekti ama şimdi kim pişmesini bekleyecek? O hâlde kimse beklemesin, pişmeyen kurabiyeler hazır edilsin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yayvan bir tencereye şekeri koyun. Ocakta rengi kahverengine dönene kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıvı kremayı ilave edin ve şeker eriyip sıvı hale gelinceye kadar ocakta tutun ve sonra soğuması için bir yoğurma kabının içine alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri rondodan geçirin. Soğumuş olan karamelin üzerine bisküvi, fındık ve cevizleri ekleyerek yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yuvarlak kurabiye şekilleri verin ve her bir kurabiyeyi ceviz, fındık ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karnabahar Çorbası
geri
Karnabahar Çorbası
Biberli Ekmek
ileri
Biberli Ekmek