Protein Kaynağı Börülce Yemeği
Damaklarınızı şenlendirin! Sağlığınızı da gözünüzü de doyuracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Börülce
1 Beyaz Soğan
1 Havuç
1 Biber
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
5 bardak Sıcak Su
1 çay kaşığı Tuz
Baharat

Besin Öğeleri

187
Kalori
11,7g
Karbonhidrat
5,5g
Protein
3,8g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir gece önceden suda bekletin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Geniş bir tencereye alın ve üzerini geçene kadar su ekleyin Kaynamaya çıktıktan sonra 15 dakika daha kaynatın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Ayrı bir tencerede yağı kızdırın. Havucu, biberi ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşen sebzeleri salça ekleyip 1-2 dakika daha kavurup suyunu ekleyin Ardından diğer tencerede haşlanan börülceleri süzüp içine ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Konserve Barbunya
    2 küçük Soğan
    2 Domates
    200 gr Kıyma
    3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    34g
    Yağ

    En Pratik Kıymalı Barbunya

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kısa sürede etki bakliyat yemeği hazırlamak için tarifi inceleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Küçük bir soğanı yemeklik doğrayıp az yağ ile tencerede kavurun. Üstüne domates ve barbunyaları ilave edip kapağı kapalı 5 dakika kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıymayı ve yine küçük bir soğanı ve baharatları ayrı tavada kavurup pişen bayrbunyaların tenceresine ekleyin. Biraz daha pişirip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Bir Gece Öncesinden Bir Su Bardağı Islatılmış Nohut
    200 Gram Dana Kuşbaşı Et
    Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Tane Kuru Soğan
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Kırmızı Biber
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    282
    Kalori
    11.41g
    Karbonhidrat
    23.2g
    Protein
    16.33g
    Yağ

    Etli Nohut Yemeği Tarifi

    Püf Noktası

    Nohutlarımızı içme suyuyla ıslatmamız nohutlarımız daha iri ve şişkin olmasını sağlayacaktır. Ayrıca yemek yapma işleminde tekrardan içme suyunu kullanmamız

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pilavın ismini duyduğumuza aklımıza ilk gelen şey nohut yemeğidir! Anadolu da davetlerin eşsiz yemeğidir nohut… En az bir mutlu anımızda nohut yemeğinin karesi vardır aklımızda…

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir düdüklü tencerenin içerisine kuşbaşı etlerimizi alıyoruz ve orta ateşte yaklaşık on dakika(etin suyunu çekmesini bekliyoruz).Etlerimiz rengini değiştikten ve suyunu çektikten sonra sıvıyağını ve küp küp doğradığımız soğanlarımızı koyuyoruz. Bu aşamada su ile bulandırdığımız salçamızı ekliyoruz ve yaklaşık 5 dakika soteliyoruz.Yeşil ve kırmızı biberlerimizi sotelik doğrayıp harcımızın içine aktarıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Biberlerin diriliği gittikten sonra nohutlarımızı tencerin içine alıyoruz. 2 dakika kadar harmanlıyoruz. Üzerine geçecek bir parmak geçecek kadar su dolduruyoruz ve baharatlarımızı ekliyoruz .Düdüklü tenceremizi kapatıyoruz. Orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz; yemeğimizi yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Cacık ve pilavın en yakın yoldaşı olan etli nohutumuz hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
geri
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
ileri
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama