Protein Kaynağı Börülce Yemeği
Damaklarınızı şenlendirin! Sağlığınızı da gözünüzü de doyuracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Börülce
1 Beyaz Soğan
1 Havuç
1 Biber
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
5 bardak Sıcak Su
1 çay kaşığı Tuz
Baharat

Besin Öğeleri

187
Kalori
11,7g
Karbonhidrat
5,5g
Protein
3,8g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir gece önceden suda bekletin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Geniş bir tencereye alın ve üzerini geçene kadar su ekleyin Kaynamaya çıktıktan sonra 15 dakika daha kaynatın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Ayrı bir tencerede yağı kızdırın. Havucu, biberi ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşen sebzeleri salça ekleyip 1-2 dakika daha kavurup suyunu ekleyin Ardından diğer tencerede haşlanan börülceleri süzüp içine ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Nohut
    1 Soğan
    2 Biber
    Çeşitli Baharatlar
    1 çay kaşığı Tuz
    1 fincan Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Biber Salçası

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    36g
    Yağ

    Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği

    Püf Noktası

    Nohutu bir gece önceden suda bekletmek şişmesini sağlayaktır. Ayrıca hazır haşlanmış nohutta kullanabilirsiniz. Lakin hazır kullanacaksanız nohutları kavurma işlemini uzun tutmayın. Lapa olabilir. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına pilav ve salata ile mükemmel bir akşam yemeği menüsü olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Düdüklü tencere veya döküm tencerenin içine küçük küpler halinde doğranmış biber ve soğanları alıp kavurun. Renk değiştirmeye başladığında salçasını ekleyin. Bir süre sonra nohutları süzüp içine ekleyin bu şekilde kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Kavrulan nohutların baharatını ayarlayıp üzerini 1-2 parmak geçene kadar sıcak su ekleyin. Ağzını kapatıp pişirmeye bırakın Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yeşil Mercimek
    Yarım demet Dereotu
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Yeşil Soğan
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    116
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    29g
    Yağ

    Yoğurtlu Yeşil Mercimek Piyazı

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurdun içerisine sarımsak rendesi ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yeşil mercimeği taşlarından temizleyip, güzelce yıkadıktan sonra haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada yeşillikleri ince ince kıyıp derin kaba alın. Haşlanan yeşil mercimekleri süzdürüp ılıdıktan sonra yeşilliklerin olduğu kaba alın ve tuz ve bir çimdik limon tuzu ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karıştırdığınız salatayı servis tabağına alın ve üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
geri
Pilav Denince Akla Gelenlerden Nohut Yemeği
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama
ileri
Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama