| 1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 1 çay bardağı Un | |
| Yarım demet Maydanoz | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Tahin | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 Haşlanmış Patates | |
| 1 yemek kaşığı Süt | |
| 1 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi |
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını şekil verin ve kızartın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bu sırada geniş bir tencerede patatesleri haşlayın ve püre kıvamına getirin. Genişçe bir servis tabağının tabanına patates püresini üzerine falafelleri dizip yanına salata ile servis edin. Afiyet olsun. |
| 3 Haşlanmış Patates | |
| 6 yemek kaşığı Un | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ |
Kızartmak istemeyenler fırında 20 dakika pişirmesi yeterli olacaktır.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Haşlanmış patatesleri bir kaba rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip rendelediyseniz yoğurun, küp doğradıysanız tüm malzemeleri karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Karışıma yuvarlayarak şekil verin. Ve önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. |
| 6 Patates | |
| 1,5 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 4-5 yemek kaşığı Ilık Süt |
Her yemeğin yanına uyum sağlar ve ayrı olarak besleyici ve doyurucudur.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Patatesleri soyup her birini 4 parçaya ayırın. Geniş bir tencerede üzerini hafif geçene kadar su ilave ederek ocağa alın. Patateslerin hepsi yumuşayana kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan patatesleri derin bir kaba alıp çatal veya ezme aparatı ile ezmeye başlayın. Üzerine sırayla yedirerek kaşar ,süt, tereyağ ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Ardından dilediğiniz gibi servis edin.Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.