Püreli Top Köfte
Püreli top köfte hem lezzetiyle hem de sunumuyla hayran bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Dana Kıyma
1 adet Soğan rendelenmiş
3 diş Sarımsak Rendesi
2 yemek kaşığı Galeta Unu
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 silme tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Kuru Nane
2 kase Patates Püresi
Üzeri İçin
3-4 su bardağı Domates Sosu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

383
Kalori
29g
Karbonhidrat
24g
Protein
48g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 55 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

6

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Kuru Bakla
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1/2 demet Maydanoz
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    332
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    18g
    Yağ

    Falafel

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazırladığınız falafel köftelerini vaktiniz varsa buzdolabında beklettikten sonra derin yağda ya da fritözde kızartın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir gece önceden bol suda ıslattığınız nohutları ve baklaları, derin bir karıştırma kabına alın. Güzelce karıştırdıktan sonra mutfak robotunuza aktarın. Un kıvamına gelene kadar blenderdan tüm malzemeleri geçirin. İçerisinde dilerseniz birkaç yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek mutfak robotundan geçirin. Elde kolay şekil alan bir hamur kıvamına getirin. Ardından şekil verin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Falafelleri, kızgın yağda renk alana kadar kızartın. Dış kısmı çıtır, iç kısmı hafif yumuşak kalan falafelleriniz hazır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumurta Rulosu
geri
Yumurta Rulosu
Süt Reçeli
ileri
Süt Reçeli