Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin. |
Ferahlatıcı özelliğinin yanına enfes lavanta kokusu eklenen bu limonata, yaz günlerinin vazgeçilmez tarifi olacak.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Lavantaları şekerle birlikte hafifçe ovuşturun. Üstüne sıcak suyu ekleyip karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Ağzını kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir sürahide şekerli lavantalı suyu, limon suyunu ve soğuk suyu karıştırın. Buzla birlikte servis edin. Afiyet olsun! |
Mevsimin en güzel, en faydalı portakallarını türk kahvesinin enfes kokusuyla buluşturuyoruz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Bir orta boy portakalın içini kaşık yardımıyla çıkarın. Malzemeleri kalan kabuk içerisine koyup karıştırın ve ocağın üzerine alıp pişirmeye başlayın. Kaynamaya başlayan kahveden birer kaşık fincanlara paylaştırın ve son olarak biraz daha kaynadıktan sonra dikkatlice ocaktan alıp fincanlara servis edin. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.