Ramazan Şerbeti
Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 su bardağı Su
3/4 su bardağı Şeker
1 su bardağı Vişne
1 su bardağı Kuru Üzüm
5 gram Zencefil
2 Çubuk Tarçın
6-7 Karanfil

Besin Öğeleri

105
Kalori
100g
Karbonhidrat
00g
Protein
00g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Bulgur
    1 Kahve Fincanı Pirinç
    1,5 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Eski Boza
    Ya da Yaş Maya Tercihe Bağlı
    Servis İçin
    Tarçın
    Leblebi

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    41g
    Protein
    3g
    Yağ

    Boza

    Püf Noktası

    Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket İrmik
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    6 su bardağı Ilık Su
    5-6 damla Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    88g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    1g
    Yağ

    Herkes Ona Aşık Şambali Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Zor
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bildiğiniz tüm tatlı tariflerini unutun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
11 Ayın Sultanı Güllaç
geri
11 Ayın Sultanı Güllaç
Ramazan Pidesi
ileri
Ramazan Pidesi