Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin. |
| 2 Çay Kaşığı Granül Kahve | |
| 1 Su Bardağı Soğuk Süt | |
| 3 Çay Kaşığı Toz Şeker | |
| 1/4 Su Bardağı Su | |
| 5 küp Buz |
Sıcak kahvede kullandığınız şeker ölçüsünü kullanmanız tavsiye edilir. Servisi genellikle ince uzun bardakta yapılır. Blender kullanmadan hazırlanacaksa, köpüklü olması için bir kavanoz içerisinde karıştırılması gerekmektedir.
Soğuk kahve olarak da bilinen Frappe Yunanistan'ın en popüler içeceklerinden biri. Kolay ve pratik hazırlanışıyla Frappe, kahve tutkunlarına yaz aylarında serinletici çözüm sunuyor.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Süt ve şeker karıştırılıp granül kahvenin üzerine eklenir. Küçük parçalara ayırdığımız buzlar ve soğuk su karışıma eklenir. Bütün karışım blender yardımıyla karıştırılır. Frappe'niz hazır! |
elinize sağlık , çok güzel
| 2 yemek kaşığı Granül Kahve | |
| 2 yemek kaşığı Esmer Şeker | |
| 2 yemek kaşığı Sıcak Su | |
| 200 ml Soğuk Süt |
Dilerseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alıp bir tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. 6 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. 15 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini bitirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine dökün. Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.