Roka Salatası
Yoğun aroması, meyve ve peynirlerle birleşince hem çok güzel görüntüler, hem çok leziz tatlar ortaya çıkarıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 demet Roka
6 adet Cherry Domates
1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
5-6 dilim Kaşar Peyniri
1 yemek kaşığı Sirke
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay kaşığı Karabiber ve Tuz

Besin Öğeleri

65
Kalori
49g
Karbonhidrat
4g
Protein
46g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Salatanızı daha göz alıcı ve leziz hale getirmek için meyvelerden yardım alabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Rokaları yıkayıp, 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kokuları çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Sos malzemelerini derin bir kaseye alın ve karıştırın. Domatesleri sosun içerisine atın ve harmanlayın. Rokaların suyunu iyice süzün ve sos kasesine atıp, bir maşa yardımıyla ezmeden karıştırarak sosun her yere bulaştığına emin olun.

3

ADIM

Tamam
dk

Servis kasesine alın, üzerine dolmalık fıstıkları veya ceviz serpin. Parmesan veya eski kaşarı ister ince ince dilimleyin, ister gelişi güzel traşlayarak salatanın üzerine ekleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tutam Maydanoz
    Birkaç Damla Limon
    Servis İçin
    4 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    96.3
    Kalori
    7.99g
    Karbonhidrat
    4.68g
    Protein
    0.68g
    Yağ

    Kırmızı Aşkına: Közlenmiş Biber Salatası

    Püf Noktası

    İsterseniz salatanıza az bir miktar sirke ilave edebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kapya biber Türk mutfağında tartıılmaz bir yere ve lezzete sahiptir. Bazen turşu bazen salata bazen ise salça olarak kış aylarına sakladığımız kırmızı biber ile ilgili hem lezzetli hem de pratik yapımıyla bir salata tarifimizle ile karşınızdayız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Biberlerimizi iyice yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen biberlerimizin üzerindeki siyahlıkları bıçak yardımıyla temizledikten sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Üzerine dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, tuz, limon suyu, zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp servise tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Havuç
    1 çay bardağı Süzme Yoğurt
    1/2 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    50g
    Yağ

    Havuç Tarator

    Püf Noktası

    Dilerseniz havuç taratorun içerisine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. Üzerine pulbiber yakabilir, maydanoz ile süsleme ve eklemeler yaparak zenginleştirebilrsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme çok lezzet..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendeleyelim. Rendelenmiş havuçları bir tavada yumuşayana kadar kavuralım. Pişince altını kapatıp soğumaya bırakalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süzme yoğurdu,tuzu ve isteğe göre dövülmüş cevizi iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ilıyan ,soğuyan havuçları servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımdan ekleyelim. Servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Coleslaw (Lahana Salatası)
geri
Coleslaw (Lahana Salatası)
Yumuşacık Kakaolu Kek
ileri
Yumuşacık Kakaolu Kek