- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş ve derin bir kaba yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve diğer tüm malzemeleri ilave edip yumuşak kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırın ve her bezeyi unlanmış tezgahta açın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Açtığınız hamuru bıçakla kare olarak dilimleyin. Derin bir tencereye bol yağı kızdırın ardından kızgın yağda hamurları kızartın ve sıcak servis edin Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 gr Dana Kıyma 1 adet Soğan 3 diş Sarımsak Rendesi 2 yemek kaşığı Galeta Unu 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 silme tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Kuru Nane 2 kase Patates Püresi Üzeri İçin3-4 su bardağı Domates Sosu 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
383Kalori29gKarbonhidrat24gProtein48gYağPüreli Top Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr Dana Kıyma
-
1 adet Soğan
-
3 diş Sarımsak Rendesi
-
2 yemek kaşığı Galeta Unu
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 silme tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Kuru Nane
-
2 kase Patates Püresi
-
3-4 su bardağı Domates Sosu
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.
2ADIM
Tamam5 dkKıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.
3ADIM
Tamam5 dkGeniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.
5ADIM
Tamam5 dkHer köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
6ADIM
Tamam30 dkÖnceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1,5 çay bardağı Yoğurt 1 Yumurta 1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu 2,5 - 3 su bardağı Un 2 çay kaşığı Tuz 3-4 damla Limon Suyu Besin Öğeleri
122Kalori77gKarbonhidrat13gProtein10gYağSabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi ; Mayasız Pişi
Püf Noktası
Vaktiniz varsa hamuru hazırladıktan sonra üzerini nemli bir bezle örterek oda sıcaklığında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Bu şekilde çok daha yumuşacık ve kabarık olacaklardır.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 çay bardağı Yoğurt
-
1 Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu
-
2,5 - 3 su bardağı Un
-
2 çay kaşığı Tuz
-
3-4 damla Limon Suyu
Hazırlanışı
Güne sıcacık , çıtır çıtır bir başlangıç yapmak sadece 10 dakika.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisini yumurtayı kıralım , üzerine yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım. Karıştırılmış malzemelerin üzerine kabartma tozu ve limon suyu ilave edelim. Ardından unu eleyerek ekleyerek.
2ADIM
Tamam10 dkBu malzemeleri de ilave ettikten sonra iyice karıştıralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hafif unlanmış tezgahın üzerinde iki-üç beze halinde merdane yardımıyla orta kalınlıkta açalım. Şekil verelim ve kızgın yağda kızartalım.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)