| 1 adet Yumurta | |
| 2 yemek kaşığı Bal | |
| 1 adet Muz | |
| 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi | |
| 2 avuç Badem | |
| 6 yemek kaşığı Badem | |
| 1/2 paket Kabartma Tozu | |
| 1 çay kaşığı Vanilin | |
| 2 avuç Cranberry | |
| 2 adet Damla Sakızı |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Yumurtayı bir kaba alıp çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir muzu çatalla ezip karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
2 dk
|
2 yemek kaşığı bal ve file badem ekledikten sonra üç yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyip yine karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
2 minik damla sakızını havanda ezip toz haline getirip karışıma ekleyin. |
|
5
ADIM Tamam
1 dk
|
Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
1 dk
|
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. |
|
7
ADIM Tamam
15 dk
|
150°’de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. |
| 4 Adet Elma | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tarçın | |
| 2 Yemek Kaşığı Ceviz İçi | |
| 1 Çay Bardağı Şeker | |
|
Hamuru İçin
|
|
| 2 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Toz Şeker | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 1 Paket Vanilya | |
| 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ | |
| 125 Gram Margarin veya Tereyağı | |
| 3 Su Bardağı Un |
Elmalı Tart ile davet sofralarınızı ve çay sohbetlenizi koyulaştırın.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Elmaların kabukları soyulur. Ardından rendelenir. Ardından bir tencereye alınır ve üzerine şeker eklenir. Ardından ocağa alınarak suyunu salıp çekmesi beklenir. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Suyunu çektikten sonra tarçın ve ceviz içi eklenir. Ardından ocaktan alınır soğumaya bırakılır. Hamuru için toz şeker ve yumurta iyice karıştırılır. Üzerine margarin, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu eklenir ve karıştırılır. Ardından aralıklarla un eklenir ve iyice yoğrulur. Kulak memesi kıvamına geldikten sonra yoğurma işlemi tamamlanır. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Hazırlanan hamurdan bir elma büyüklüğünden bir parça koparılıp bir tarafa konulur. Kaşlan hamur fırın tepsi ya da borcama konulur. Eliniz ile baskı yaparak kenarlarından yükselecek kadar yaydırılır. İçerisine elmalı harç eklenir. |
|
4
ADIM Tamam
25 dk
|
Ayrılan hamur parçasını rende ile elmalı hamurun üzerine rendelenir. Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında altı ve üstü iyice pişene kadar pişirilir. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
çok güzel gözüküyor
Detaylı anlatımınız için teşekkürler ilk defa yaptım ve çok güzel oldu
Tatlıyı dibinin tutmaması için sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencerenize süt, irmik ve şeker ekleyip karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamaya başlayana dek karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynamaya başladığında altını kısın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve kapatın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerini bir spatulayla düzeltip 4-5 dakika buzdolabında bekletin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.