Salçalı Makarna
O bir öğrenci klasiği, salçalı makarna denince akıllarda şekil alan kişiler olmuş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Makarna
2 yemek kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Tuz
Dilediğiniz Baharat
2 yemek kaşığı Sıcak Su
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

231
Kalori
82g
Karbonhidrat
12g
Protein
7g
Yağ
  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz biber salçası kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Sıcak su dolu tencerede makarnayı haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan makarnayı süzdürün ve tencerede yağı ve salçayı baharat ilavesi ile kavurun. Salçanın açılması için 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyebilirsiniz. Kavrulan salçaya haşlanmış makarnayı ilave ederek karıştırın ve birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 Limon Suyu
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Acılı Ezme

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz ve nar ekşisi serpin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yeşil sivri biberlerin tomurcuklarından temizleyip küçük küçük, domatesleri bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyup çok küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi dilediğiniz şekilde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Penne Makarna
    15 adet Mantar
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    5 su bardağı kaynamış Su
    Mantara ilave etmek için Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    44g
    Yağ

    Mantarlı Makarna

    Püf Noktası

    Üzerine maydanoz, dereotu gibi yeşillikler serpebilirsiniz. 

    • 40 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mantarın kavrulma sırasında beşamel sos veya krema ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencerede suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kullanacağınız makarnayı ilave edin. 8-10 dakika kadar haşlayın. Süzgece alın. Aynı tencereye 1 kaşık tereyağı isteğe göre zeytinyağı veya ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz. Ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın, bu şekilde birkaç dakika demlendirin kapağı kapalı bir halde.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip, temizlenip dilimlenmiş mantarları içine alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun, ardından baharatını ayarlayın. Haşlanan makarna tenceresine pişmiş baharatla taçlanmış mantarları ilave edip ezmeden güzelce karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde kısık ateşte çevirip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domatesli Zeytinli Spagetti
geri
Domatesli Zeytinli Spagetti
Ispanaklı Makarna
ileri
Ispanaklı Makarna