- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 2 su bardağı İrmik | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 su bardağı Un | |
| 1 çay kaşığı Karbonat | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 4 su bardağı Şeker | |
| 3 su bardağı Su | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Suyu | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 kase Tuzsuz Fıstık | |
|
Üzerine Sürmek İçin
|
|
| 2 yemek kaşığı Yoğurt |
Besin Öğeleri
330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Şerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Yemelere Doyamayacaksınız: Kolay Su Böreği
Püf Noktası
Yufkaları sıvı karışıma iyice bulamanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1/2 Su Bardağı Süt
-
5 Adet Yufka
-
400 gr Beyaz Peynir
-
1 Demet Maydanoz
-
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Türk mutfağının; kıymalısından peynirlisine, ıspanaklısından patateslisine börek konusunda çok zengin çeşitliliği olsa da Su Böreğinin yeri hepsinden ayrıdır. Yapımı oldukça zahmetli olduğundan genellikle bayram sofralarında veya özel günlerde buluştuğumuz Su Böreğinin bu kolay ve pratik tarifi sayesinde herkesin midesi bayram edecek!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta ve tuzu bir karıştırma kabına ekleyip çırpın, üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkİç harcı için ince ince doğradığınız maydanozları ve peyniri karıştırın.
3ADIM
Tamam20 dkYağladığınız fırın tepsisine yufkanızın ilkini kenarlarını dışarı çıkartarak koyun. Kalan yufkaları büyük parçalara bölün ve sıvı karışımın içerisinde yufkaları tamamen ıslatacak şekilde karışıma bulayın. Islattığınız yufkaların yarısını tepsiye yayın, üzerine peynirli maydonozlu harcı ekleyin ve kalan yufkalarla da üzerini kapatın. Dışarı sarkıttığınız ilk yufkanın kenarlarıyla böreğin kenarlarını kapatın. Kalan sıvı karışımı üzerine dökün ve yaklaşık 45 dk buzdolabında bekletin. Dolapta beklettikten sonra tepsinizi önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 40 dk pişirin. Böreğinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
150 Gram Tereyağı 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu Üzeri İçin50 Gram Antep Fıstığı 50 Gram Çikolata Besin Öğeleri
338Kalori7.56gKarbonhidrat15.81gProtein4.59gYağGörüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye
Püf Noktası
Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
150 Gram Tereyağı
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
2 Yemek Kaşığı Kakao
-
1 Paket Vanilya
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
50 Gram Antep Fıstığı
-
50 Gram Çikolata
Hazırlanışı
Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkHazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkÖnceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkÇikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)