Şam Tatlısı
Şam tatlısı ya da diğer adıyla Şambali tatlısı insana dilim dilim mutluluk veriyor. Lezzet sınırlarının üzerine çıkartan tatlı tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Yoğurt
2 su bardağı İrmik
1 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1 çay kaşığı Karbonat
Şerbeti İçin
4 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
Üzeri İçin
1 kase Tuzsuz Fıstık
Üzerine Sürmek İçin
2 yemek kaşığı Yoğurt

Besin Öğeleri

330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Şerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram Tereyağı
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    2 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    Üzeri İçin
    50 Gram Antep Fıstığı
    50 Gram Çikolata

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    7.56g
    Karbonhidrat
    15.81g
    Protein
    4.59g
    Yağ

    Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 su bardağı İrmik
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 su bardağı Çam Fıstığı
    1.5 su bardağı Su
    1.5 su bardağı Süt
    1.5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    İrmik Helvası

    Püf Noktası

    Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Pide
geri
Kıymalı Pide
Revani
ileri
Revani