- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yumurta | |
| 1 Haşlanmış Patates | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 1 Domates | |
| 1 Yeşil Biber | |
| 1 Kırmızı Biber | |
| 3 Mantar | |
| 1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
78
Kalori
3g
Karbonhidrat
4g
Protein
5g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabuğunu soyduğunuz domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin. Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, rendelenmiş patates ilavesiyle derin bir kasede karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Servis tabağına alıp sıcak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Pastırmalı Yumurtaya Yeni Soluk
Mutfak:Malzemeler
-
10 dilim Pastırma
-
4 Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
-
1 tutam Tuz
Hazırlanışı
Çok pratik, kahvaltı sofranızı vakit kaybetmeden renklendireceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMuffin kalıplarını çok hafif yağlayarak pastırmaları ortası havuz olacak şekilde yerleştirin ve fırında sertleşip kalıp gibi olana kadar birkaç dakika pişirin. Tamamen kızartıp pişirmemeye dikkat edin.
2ADIM
Tamam5 dkFırından çıkarıp orta havuz boşluklarına yumurtaları kırıp ekleyin. hafif tuzlayın ve tekrar fırına verin. Birkaç dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Besin Öğeleri
134Kalori6gKarbonhidrat19gProtein75gYağÇılbır
Mutfak:Malzemeler
-
1 litre Su
-
2 yemek kaşığı Sirke
-
4 Yumurta
-
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Üzerine pul biber yakabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDerin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin.
2ADIM
Tamam5 dkYumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)