Şeftali Reçeli
Mevsiminin sulu ve taze meyvelerinden yapılan bir reçel ile harika kahvaltıların tadını çıkarın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Şeftali
800 gram Şeker
1/2 tatlı kaşığı Tereyağı
1/2 tatlı kaşığı Limon Tuzu

Besin Öğeleri

20
Kalori
100g
Karbonhidrat
0,0g
Protein
0,0g
Yağ
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Meyvenin kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın. Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 adet Tavuk Göğüs Fileto
    1 Kuru Soğan
    2 Kapya Biber
    2 Yeşil Biber
    1 Çay Kaşığı Kekik
    2 yemek kaşığı Soya Sosu
    4 adet Tortilla Ekmeği
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Pudra Şekeri
    3 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 çay kaşığı Tuz
    Et Marinasyonu İçin
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    1196
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    64g
    Yağ

    Tavuk Fajita

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri jülyen doğrayınız.

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan Fajita.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavukları 3-4 cm. uzunluğunda jülyen şeklinde keselim. Marine karışımı için; sarımsakları incecik doğrayalım. Limon suyu, pudra şekeri, karabiber ve incecik doğranmış sarımsaklarla jülyen şeklinde kesilmiş tavuk etlerini bir kapta harmanlayın. Kuru soğanı ince ince piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kapya ve yeşil dolmalık biberleri jülyen şeklinde doğrayalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Jülyen doğradığınız sebzeleri tavaya alın ve yüksek ateşte pişirin. Marine karışımında bekleyen tavuk etlerini katın ve tavuklar renk alana kadar , sebzeleride soya sosu, tuz ve kekik eklediğiniz sebzeli-tavuklu harcı iyice pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırladığınız tavuklu iç harcı, tortilla ekmekleri arasına paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarın. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Avokado
    2 Tortilla Ekmeği
    1 Limon
    50 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    216
    Kalori
    15,63g
    Karbonhidrat
    12,08g
    Protein
    12,02g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Avokadolu Taco

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif ve pratik lezzetler için bizden ayrılmayın..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadoları geniş bir kaseye alın ve üzerine limon sıkın ve iyice ezilene kadar karıştırın. Bu sırada tortilla ekmelerini tavada veya fırında ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isınan ekmeklere yarım ay şekli verip, içine avokadoyu ekleyin ardından dilediğiniz peyniri rendeleyip üzerine serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Dut Reçeli
geri
Dut Reçeli
Sade Omlet
ileri
Sade Omlet