- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Soğan | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 1 su bardağı Domates Rendesi | |
| 1 litre Sıcak Su | |
| 1 çay bardağı Şehriye | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kuru Nane |
Besin Öğeleri
136
Kalori
66g
Karbonhidrat
9g
Protein
25g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Soğanları yemeklik doğrayın, ağzınıza çok gelmesini istemiyorsanız rendeleyin veya ince doğrayın. Sarımsağı da doğrayarak ezin. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyerek renk alana kadar kavurmaya başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Soğanlar renk aldıktan sonra salça ve domates rendesi ekleyerek sotelemeye devam edin. Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeyi de tencereye ilave edin. Kapağı kapatarak 10-15 dakika kadar pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Altını kapatmadan kısa süre önce tuzunu ve karabiberini ayarlayın isteğe göre kuru nane ilavesi yapabilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Avokado Çorbası
Malzemeler
-
1 Adet Avokado
-
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Yemek Kaşığı Un
-
1 Bardak Süt
-
1/2 Kuru Soğan
-
3 Diş Sarımsak
-
Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
-
1 Limon Suyu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
-
2 Bardak Su
Hazırlanışı
Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.
2ADIM
Tamam10 dkBaşka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.
3ADIM
Tamam10 dkBu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
200 gr Köftelik Kıyma 1 çay bardağı Köftelik Bulgur 2 yemek kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber 1 su bardağı Haşlanmış Nohut 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 Soğan Göz kararı Sıcak Su Besin Öğeleri
127Kalori15,43gKarbonhidrat10,5gProtein3,21gYağAna Yemek Kıvamında Köfteli Nohutlu Çorba
Mutfak:Malzemeler
-
200 gr Köftelik Kıyma
-
1 çay bardağı Köftelik Bulgur
-
2 yemek kaşığı Un
-
1 tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
1 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
1 yemek kaşığı Biber Salçası
-
1 Soğan
-
Göz kararı Sıcak Su
Hazırlanışı
Ana yemek kadar doyuruculuğu olan çorbanın yanına aperatif hafif lezzetler ile tamamlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSoğanı rendeleyin üzerine kıymayı ve baharatları ekleyip yoğurduktan sonra misket gibi köfteler hazırlayın. Dinlenmeleri için köfteleri dolaba kaldırın.
2ADIM
Tamam25 dkTencereye soğanı ince ince doğrayın ve iyice kavurun. Kavrulan soğanlara salçayı ekleyin. Sıcak su ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra nohudu ve köfteleri koyup pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)