Semizotu Çorbası
Semizotu çorbası ile bebeğinizin gelişimine katkıda bulunun. 8 aylık bebekler için uygun bir çorba çeşididir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 Gram Semizotu
1 Adet Rendelenmiş Patates
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
1.5 Su Bardağı Sıcak Su
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

73
Kalori
9.44g
Karbonhidrat
3.33g
Protein
2.86g
Yağ
  • Baharatlı
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Semizotu çorbası ile bebeğinizin gelişimine katkıda bulunun. 8 aylık bebekler için uygun bir çorba çeşididir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Rendelenmiş patates zeytinyağında hafiften kavrulur. İçerisine sıcak su eklenir. Mercimekler eklenir. 10 dakika kaynadıktan sonra rendelenmiş domates ve ince kıyılmış semizotu eklenir. 5 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Yemek soğuduktan sonra bebeğe yedirilebilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo Ispanak Yaprağı
    1 Diş Sarımsak
    1,5 Su Bardağı Lor Peyniri
    3 Adet Yumurta Akı
    1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
    1/2 Su Bardağı Un
    2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri
    Muskat Rendesi
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Sos İçin
    1 Adet Soğan
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    5 Adet Domates
    2/3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    264
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    47g
    Yağ

    Izgara Biber Soslu Malfatti

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    . Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Kuru Soğan
    100 gram Tereyağı
    2 diş Sarımsak
    2 adet Defne Yaprağı
    2 dal Kekik
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/4 çay kaşığı Karabiber
    3 yemek kaşığı Un
    2 litre Et Suyu
    5 dilim Baget Ekmeği

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    64g
    Protein
    30g
    Yağ

    Fransız Usulü Soğan Çorbası

    Püf Noktası

    Şekerin açığa çıkması ve karamelize olmaları için düşük ısıda kavurmaya başladığınız piyazlık doğranmış soğanları, ısıyı arttırarak uzun sürede pişirmeye özen gösterin. 

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğanlarınızı ince ince piyaz şeklinde doğrayın. Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Büyük boy tencerenizde tereyağınızı eritin. Doğranmış kuru soğan, sarımsak, defne yaprakları ve taze kekikleri; eriyen tereyağında, orta ateşte sotelemeye başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    25-30 dakika kısık ateşte yanmamalarına dikkat ederek soğanlarınızın karamelize olması için karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Eğer isterseniz ıslatılmış yağlı kağıdını soğanlarınızın üstüne koyabilirsiniz. Bu soğanlarınızın terlemesine yardımcı olacaktır.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğanlarınızın renklenmesi için yumuşayan soğanlarınızı orta-yüksek ateşte 5-6 dakika karıştırmaya devam edin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğana aromasını veren kuru kekik ve defne yaprağını tencereden çıkarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavrulan soğanlarınıza un ekleyip 5 dakika kadar kavurun. Un hafifçe kavrulduktan sonra sıcak et suyunu ekleyin ve çorba karışımını kaynamaya alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    dk

    25-30 dakika kadar pişirdiğiniz çorbanızı kaselere doldurun ve üstelerine birer dilim baget ekmek koyun.

    9

    ADIM

    Tamam
    dk

    Rendelenmiş Gruyere ya da Emmental peyniri eklediğiniz çorbaları, 220 derece fırında peynirler eriyip üzerleri kızarana kadar fırınlayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Patates
geri
Ispanaklı Patates
Şeftalili Armutlu Mama
ileri
Şeftalili Armutlu Mama