- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Küçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Mayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Yufka 1 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı 1/2 bardak Süt 300 gr Az Yağlı Kıyma 1 büyük Kuru Soğan Tuz Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
248Kalori47gKarbonhidrat15gProtein38gYağKıymalı Börek
Malzemeler
-
3 Yufka
-
1 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
-
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
-
1/2 bardak Süt
-
300 gr Az Yağlı Kıyma
-
1 büyük Kuru Soğan
-
Tuz
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Her öğüne yakışan , en pratik Kıymalı Börek..
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkİç harç için soğanı yemeklik doğrayalım. Ayçiçek yağını bi tavada kızdırın içine önce soğanları, pembeleştikten sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavuralım.
2ADIM
Tamam30 dkYufkaların yumuşaması için yumurta , ayçiçek yağı, süt ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp tezgaha açtığınız yufkaların üzerine sürelim. Ardından yufkaları eşit parçalara ayıralım. Ayrılan parçaların iç kısımlarına kıymalı harçtan ekleyip kenarlardan içeri doğru katlayarak saralım.
3ADIM
Tamam30 dkYağlı kağıt serili fırın tepsisine sardığımız börekleri dizelim. Böreklerin üzerine sürmek için yağ ve yumurtadan oluşan bir harç hazırlayalım. Ve üzerlerine sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
Şerbeti İçin1/2 çay bardağı Toz Şeker 1,5 su bardağı Su 1/4 Limon Suyu İç Harcı İçin5 iri Elma 2 tatlı kaşığı Tarçın Hamuru İçin2 Yumurta 1 paket Margarin 2 çorba kaşığı Yoğurt 5 su bardağı Un 1/2 Şeker 1 paket Kabartma Tozu 2 paket Vanilya Üzeri İçinHindistan Cevizi Tozu Besin Öğeleri
7Kalori57gKarbonhidrat41gProtein144gYağElmalı Toppare
Püf Noktası
Şerbeti ilk önce yapmalısınız çünkü sıcak topparelerin üzerine soğuk şerbet dökülecek.
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 çay bardağı Toz Şeker
-
1,5 su bardağı Su
-
1/4 Limon Suyu
-
5 iri Elma
-
2 tatlı kaşığı Tarçın
-
2 Yumurta
-
1 paket Margarin
-
2 çorba kaşığı Yoğurt
-
5 su bardağı Un
-
1/2 Şeker
-
1 paket Kabartma Tozu
-
2 paket Vanilya
-
Hindistan Cevizi Tozu
Hazırlanışı
Son derece hafif ve lezzetli bu kurabiye tatlısını denemenizi tavsiye ediyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkÖncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Sonra hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları, yoğurdu ve şekeri ekleyip karışımı krem haline gelene dek yoğuralım. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 20 dk dinlendirin.
2ADIM
Tamam30 dkBu arada kurabiyenin iç harcını hazırlayın. Elmaları soyup rendeleyelim. İçine şeker ve tarçın ekleyip bıraktığı suyu çekene kadar kavuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine elmalı karışımdan ekleyip yuvarlayalım. Yağlanmış yada yağlı kağıt seilmiş fırın tepsisine toppaneleri dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
3ADIM
TamamdkKurabiyeler pişince sıcak iken soğuk şerbetle buluşturalım. Şebetten çıkan kurabiyeleri hindistan cevizi içinde yuvarlayalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)