Soğan Halkası
Hamburger,tost,patatesli ekmek gibi atıştırmalıklarınızın yanına en uyum sağlayan tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Kuru Soğan
1 Yumurta
1 çay bardağı Maden Suyu
1 çay bardağı Süt
3 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
1 su bardağı Galeta Unu

Besin Öğeleri

410
Kalori
44g
Karbonhidrat
3,9g
Protein
25g
Yağ

Püf Noktası

Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.

3

ADIM

Tamam
dk

Kızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Ceviz İçi
    4 Damla Limon Suyu
    1 Su Bardağı Fındık

    Besin Öğeleri

    437
    Kalori
    16.3g
    Karbonhidrat
    1.01g
    Protein
    1.92g
    Yağ

    5 Dakikada Tatlı Krizine Çözüm: Krokan Tarifi

    Püf Noktası

    Krokanın iç malzemelerini kendinize göre çoğaltabilirsiniz. Her türlü kuruyemişi rahatlıkla iç harcında kullanabilirsiniz. Susamlada süsleyebiliriz. Krokanımızı mutlaka çok kısık ateşte pişirmemiz gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı krizlerinize Krokan ile basit çözümler üretebilirsiniz. Yapımı gayet basit olan ve tatlı krizlerinize veya beş saati davetlerinizde misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz eşsiz bir lezzettir. Fransızca gevrek anlamına gelen krokan, ağızlarda müthiş tat bırakan bir şekerleme şeklidir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine şeker, fındık ve ceviz içini alıyoruz. Ve çok kısık ateşte karıştırarak şekerler tamamen erimesini bekliyoruz. Şekerler eridikten sonra limon suyunu ekliyoruz.Mutfak tezgahının üzerini yağlıyoruz ve elimizle yağı tavana açıyoruz. Ardından tavamızın içerisindeki şekerli karışımı buraya döküyoruz ve yayıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    10 Dakika bu şekilde bekledikten sonra elimizle kenarlarından hafifçe kaldırıyoruz. Tavana yapışsa eğer kırarak tavandan kaldırıyoruz. Krokanlarımız uygun bir yere alıyoruz ve afiyetle tüketiyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acılı Ezme
geri
Acılı Ezme
Ev Yapımı Limonata
ileri
Ev Yapımı Limonata