Soteli Makarna
Oldukça pratik ve doyurucu olan makarnayı sebzeler ve peynir ile harmanlayıp harika bir lezzet çıkardık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım paket Penne Makarna
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Kapya Biber
6-7 adet Cherry Domates
5-6 yaprak Fesleğen
1 küçük Beyaz Soğan
1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
100 gram Beyaz Peynir

Besin Öğeleri

231
Kalori
82g
Karbonhidrat
12g
Protein
7g
Yağ
  • 40 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Penne Makarna
    1,5 litre Su
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    300 gram Mantar
    2 su bardağı Krema
    Yarım çay kaşığı Tane Karabiber
    2 avuç Fesleğen
    1 su bardağı Su
    4 - 5 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    396
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    20g
    Yağ

    Kremalı Mantarlı Penne Makarna

    • 40 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile halka şeklinde dilimlenmiş 2 diş sarımsağı soteleyin. 300 gram dilimlenmiş mantarları da tavaya ekleyip yüksek ateşte soteleme işlemini devam ettirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sotelenen mantarların üzerine 2 su bardağı krema, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 avuç doğranmış fesleğenleri ilave edip kıvam alana kadar pişirin. Pişen penne makarnayı sosun bulunduğu tavaya ilave edip, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ve 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kalan 1 avuç fesleğeni de ekleyip, makarnayı servis tabağına alın ve rendelenmiş parmesan serperek servisi sonlandırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta Akı
    Yarım su bardağı Toz Şeker
    1 çimdik Tuz
    1 Vanilin

    Besin Öğeleri

    50
    Kalori
    94g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    00g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Mereng

    • 70 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 120 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir atıştırmalık için en doğru tat. İster çayla ister kahve ile..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurta akları temiz cam kaseye alınır. Mikserin düşük ayarınca biraz köpürtülür. Tuz eklenip çırpılır. Azar azar 5-6 defada toz şeker serpilerek çırpmaya devam edilir. Aroma veya vanilin eklenip çırpılır. Jel gıda boyası kürdanla eklenir, çırpılır. Parlak ve gaga şeklinde kalıyorsa sıkma torbasına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıkılır. Önceden 120 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırına verilir. Fırın ısısı 100 dereceye indirilir, kapak hiç açılmadan 1 saat pişirilir. Sürenin sonunda fırın kapatılır. Fırın içinde 2 saat bırakılır. Fırın kapağı aralanarak tamamen soğuyana kadar bırakılır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çıtır Tavuk
geri
Çıtır Tavuk
Domatesli Peynirli Tost
ileri
Domatesli Peynirli Tost