Sultan Sarması
Yapımı oldukça kolay olan sultan sarması, sütlü tatlı sevenler bayılarak tüketeceği bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
1,5 su bardağı Un
3 yemek kaşığı Kakao
1litre Süt
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 paket Vanilin
1,5 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
2 paket Krem Şanti

Besin Öğeleri

332
Kalori
9g
Karbonhidrat
19g
Protein
33g
Yağ

Püf Noktası

 krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Tepsiye yaydığınız muhallebiyi mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi taktirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 200 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın.

6

ADIM

Tamam
120 dk

1 gün boyunca buzdolabında bekletin.

7

ADIM

Tamam
10 dk

1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.

8

ADIM

Tamam
10 dk

Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    14 Kuru İncir
    1 çay kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    346
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    32g
    Yağ

    Tarçınlı İncir Uyutması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğinizşekilde süsleyip servis edin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru incirleri sıcak suyun içinde yaklaşık 10 dakika kadar bekletin yumuşasınlar. Kuru incirleri suyun içinden çıkarın ve sap kısımlarını dahil etmeden minicik küpler şeklinde doğrayın. Sütü orta boy bir tencerenin içine alın. Kaynama noktasına gelene kadar ocakta tutun. Ama kaynatmamaya dikkat gösterin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içine doğranmış incirleri, ısıtılmış sütü ve tarçını ilave edip karıştırın. Kabın ağzını kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika bekletin. İncirler şiştiğinde el blenderı ile tüm malzemeleri ezerek karıştırın. Ağzını yeniden kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika kadar bekletin. Ardından dolapta 2 saat kadar dinlendirin. Son olarak dilediğinizşekilde süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Humus
geri
Pancarlı Humus
Taş Ekmeği
ileri
Taş Ekmeği