Susuz Domates Turşusu
İlk duyduğunuzda “nasıl olur” dediğinizi duyar gibiyiz. Sizde kolay ve bir o kadar lezzetli bu turşunun tarifini okuduktan sonra evinizde hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Kilo Kırmızı Olgun Domates
2 Büyük Baş Sarımsak
1 Kilo Tuz

Besin Öğeleri

66
Kalori
9.14g
Karbonhidrat
1.9g
Protein
2.32g
Yağ

Püf Noktası

Bu turşuya hiçbir şekilde su, sirke ya da limon suyu koymuyoruz. 15 gün süre boyunca domateslerin üzerine koyduğumuz tuz, domatesin suyu ile eriyecek ve domatesler tüm suyunu salacak ve turşu domatesin salmış olduğu kendi suyu ile olacak.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İlk duyduğunuzda “nasıl olur” dediğinizi duyar gibiyiz. Sizde kolay ve bir o kadar lezzetli bu turşunun tarifini okuduktan sonra evinizde hazırlayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Domateslerinizi yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun. Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Her domatesin içine arzuya göre 1-2 diş sarımsak ve üzerine 1'er çay kaşığı tuz koyun. Başka bir işlem yapmadan domatesleri cam bir kavanoza oyuk kısmı üste gelecek şekilde dizin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Turşunuz 15-16 gün sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kilogram Elma
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    24,8g
    Karbonhidrat
    0,2g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Kahvaltıya Elma Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşte bu kadar kolay..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Ardından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 litre Süt
    1 kaşık Yoğurt

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    52g
    Yağ

    Ev Yapımı Yoğurt

    • 25 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Evlerinizin en doğal tarifi!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sütümüzü tencereye alalım ve güzelce kaynatalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocaktan alıp ılımasını bekliyoruz. El yakmayan bir sıcaklığı olması yeterli olacaktır.O kıvama gelince sütümüzden 2 kaşık alıp bir tatlı kaşığı yoğurtla çırpıp kalan süte aktarıp iyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ağzını örtüp herhangi bir sofra bezi ile iyice örtüp ışık görmeyecek şekilde soğumasını bekliyoruz. Buzdolabında 1 gün bekledikten sonra dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Laz Kızı Sütlacı
geri
Laz Kızı Sütlacı
Kase Kase Yenmelik: Supangle
ileri
Kase Kase Yenmelik: Supangle