- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Süt reçeli yapımında emin olduğunuz günlük sütlerden kullanmaya özen gösterirseniz, daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.
Mutfak:
Hazırlanışı
Sütün mis kokusu, bu kez reçelleri süslüyor! Süt ve şekerin bu müthiş birlikteliği kahvaltılarınıza yeni bir tat, dolaplarınıza yeni bir heyecan katacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir litre süt ve şeker büyük bir tencerede kaynayana kadar karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Süt kaynadıktan sonra büyükçe taşma payı bırakılan tencereye karbonat eklenerek karıştırılmaya devam edilir. |
|
3
ADIM Tamam
60 dk
|
Kaynadıkça sütün rengi değişecektir ve sararmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için aralıklı olarak karıştırılır ve 1 saat boyunca pişirilir. Kıvamı muhallebiden biraz daha sıvı olacaktır. Bu şekilde kıvam aldıktan sonra kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıp soğuması için bekletin ve buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Haşlanmış Patates 6 yemek kaşığı Un 1 paket Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 1 çay bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
265Kalori35,11gKarbonhidrat3gProtein15,52gYağMücverin Böylesi Patatesli Mücver
Mutfak:Malzemeler
-
3 Haşlanmış Patates
-
6 yemek kaşığı Un
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Kızartmak istemeyenler fırında 20 dakika pişirmesi yeterli olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkHaşlanmış patatesleri bir kaba rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip rendelediyseniz yoğurun, küp doğradıysanız tüm malzemeleri karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkKarışıma yuvarlayarak şekil verin. Ve önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Kendin Yap: Çilek Reçeli
Püf Noktası
Çilekleri seçerken küçük ve kokulu çilek seçmeye özen gösterin, aynı zamanda çileklerinizi uzun süre bekletirseniz kendi bıraktığı su çilek reçelini yapmaya yeterli olacaktır. Kaynarken oluşan köpükleri tahta kaşık yardımıyla tencereyi karıştırmadan alın.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Çilek
-
4 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
Hazırlanışı
Mis kokulu çileği yaz kış yiyebilmek için en güzel yol reçelini yapmak. Bu pratik reçel tarifi ile çileğin tatlı tadını her mevsim alabileceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkÇilekleri bol suyla yıkadıktan sonra süzdürün. Geniş bir tencereye çilekleri koyun üzerine şekerleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp minimum 8 saat bekletin.
2ADIM
Tamam30 dkÇilekler suyunu bıraktıktan sonra tencerenizi ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye başlayın. Tahta kaşık yardımıyla alttan üste olacak şekilde çok az karıştırın. Kaynayan reçelinizi 30 dakika boyunca kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Üzerine limon suyu ve limon tuzunu ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra 4-5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
3ADIM
Tamam5 dkReçellerinizi kavanozlara doldurup, soğuduktan sonra kapaklarını kapatıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)