- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Tatlıyı dibinin tutmaması için sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencerenize süt, irmik ve şeker ekleyip karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamaya başlayana dek karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynamaya başladığında altını kısın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve kapatın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerini bir spatulayla düzeltip 4-5 dakika buzdolabında bekletin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
En Tatlı Kurabiye: Ballı Kurabiye
Püf Noktası
Ağızda dağılan bir Ballı Kurabiye için hamurunuzu 20 dakika dinlendirmeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Yumurta
-
Yarım Su Bardağı Bal
-
Yarım Su Bardağı Toz Şeker
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Paket Vanilin
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
4 Çorba Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Çocukluğumuzda evin içerisini saran Ballı Kurabiyenin kokularını hatırlayın... O ne müthiş lezzettir! Herkesin severek tükettiği Ballı Kurabiye; pratik yapımı ve ekonomik oluşu ile tarif listenizde farklı bir konumda yer alacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz ve hafiften çırpıyoruz. Ardından bal, toz şeker, vanilya, kabartma tozu ve tereyağı ekleyip hafiften karıştırıyoruz. Aralıklarla un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkHamurumuzdan küçük toplar koparıp elimizle bastırarak yatsı bir konuma getiriyoruz ve ardından yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Bu işlemi tüm hamura uyguluyoruz.
3ADIM
Tamam20 dkKurabiyelerimizin üzerinden çatalla geçerek şekiller veriyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Arzunuza göre üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
denenmesi gereken harika bir tat ellerinize sağlık
ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Yumurta Akı 3,5 su bardağı Toz Şeker 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı 1,5 su bardağı Un 1 su bardağı İrmik 1 su bardağı Yoğurt 1 paket Kabartma Tozu 1 paket Vanilin 3 su bardağı Su 1/2 dilim Limon Suyu Besin Öğeleri
697Kalori67gKarbonhidrat7gProtein26gYağŞerbetin En Yakışanı Revani
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta Akı
-
3,5 su bardağı Toz Şeker
-
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
-
1,5 su bardağı Un
-
1 su bardağı İrmik
-
1 su bardağı Yoğurt
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 paket Vanilin
-
3 su bardağı Su
-
1/2 dilim Limon Suyu
Hazırlanışı
Şerbetin kıvamını anlamak için; şerbete bir kaşık sokup çıkartınız.
Adımlar
1ADIM
TamamdkTatlının şerbetini hazırlamak için; 3 su bardağı su ve 2,5 su bardağı toz şekeri bir tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın. 3 yumurta bir kabın içerisine aktarın.Üzerine 1 çay bardağı toz şekeri bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
2ADIM
Tamamdk1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı irmiği de ekledikten sonra tekrar karıştırın. Son olarak 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de karışıma ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.Yağlanmış fırına dayanıklı kalıbın içerisine hazırladığınız revani karışımını dökün.
3ADIM
TamamdkÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Dilimleyip servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)