Sütlü Mantar Çorbası
Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Mantar
1 bardak Su
1 bardak Süt
3 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

231
Kalori
16g
Karbonhidrat
6g
Protein
78g
Yağ

Püf Noktası

Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.Sıvı yağ ile suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim. Ardından 1 bardak su ekleyelim ki topaklanmasın. Arkasından kıvamına göre su eklemesi yapalım. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle ikram edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 su bardağı Domates Rendesi
    1 litre Sıcak Su
    1 çay bardağı Şehriye
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kuru Nane

    Besin Öğeleri

    136
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    25g
    Yağ

    Şehriyeli Çorba

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tel yada arpa şehriye kullanımı tercihinize kalmıştır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanları yemeklik doğrayın, ağzınıza çok gelmesini istemiyorsanız rendeleyin veya ince doğrayın. Sarımsağı da doğrayarak ezin. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyerek renk alana kadar kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanlar renk aldıktan sonra salça ve domates rendesi ekleyerek sotelemeye devam edin. Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeyi de tencereye ilave edin. Kapağı kapatarak 10-15 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Altını kapatmadan kısa süre önce tuzunu ve karabiberini ayarlayın isteğe göre kuru nane ilavesi yapabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kolay Kısır
geri
Kolay Kısır
Evde Çıtır Simit
ileri
Evde Çıtır Simit