- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 bardak Süt | |
| 1 bardak Toz Şeker | |
| 1 çay bardağı Pirinç | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Buğday Nişastası | |
| 2 bardak Su | |
| 1 paket Vanilin |
Besin Öğeleri
268
Kalori
82g
Karbonhidrat
7g
Protein
11g
Yağ
Püf Noktası
Pişirme işlemini, alüminyum folyodan hazırlanan ısıya dayanıklı porsiyonluk kaplarda da gerçekleştirebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Fırında pişirme işlemi esnasında kaynamakta olan suyun sütlaçların üzerine değmemesi oldukça önemli.Fırının ızgara bölümünü çalıştırabilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Bol suda yıkadığınız pirinçleri; ayrı bir tencerede, orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın. Vanilini toz şeker eriğinde süte ekleyin. Haşlanan pirinçleri ocaktan alın. 1-2 dakika kadar kaynayan şekerli süte haşlanmış pirinçleri ilave edin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Yumurta sarısını, buğday nişastası ve su ilavesiyle ayrı bir kabın içerisine alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yumurta sarısının kesilmemesi için; kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Hazırladığınız yumurta sarılı karışımı sütlaç tenceresine azar azar katıp hızlıca karıştırın. Kıvam alan sütlacı, ısıya dayanıklı porsiyonluk güveç kaplarına eşit ölçüde boşaltın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Sütlaç kaselerini, derin bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın. Fırına verdiğiniz sütlaçları, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Fırından bir mutfak eldiveni yardımıyla çıkardığınız sütlaç kaselerini, oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın. Soğuttuktan sonra servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Yumurtasız Çikolatalı Mus
Mutfak:Malzemeler
-
3 adet Avokado
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
1 paket Vanilin
-
2/1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay bardağı Süt
-
80 gr Bitter Çikolata
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam1 dkBitter çikolatayı benmari usulü eritin.
2ADIM
Tamam1 dkBir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam1 dkTüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin.
4ADIM
Tamam1 dkBir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.
5ADIM
Tamam1 dkServis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
125 gr Tereyağı 2 kaşık Süt 1 kaşık Krema 1 kaşık Bal 3 yemek kaşığı Pudra Şekeri 1 Yumurta 1 Yumurta Akı 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 4 su bardağı Un Besin Öğeleri
100Kalori62gKarbonhidrat4gProtein34gYağBisküvi
Mutfak:Malzemeler
-
125 gr Tereyağı
-
2 kaşık Süt
-
1 kaşık Krema
-
1 kaşık Bal
-
3 yemek kaşığı Pudra Şekeri
-
1 Yumurta
-
1 Yumurta Akı
-
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
-
4 su bardağı Un
Hazırlanışı
Evde kendi bisküvinizi yapın. Cam kavanozlarda uzun süre saklayabileceğiniz bir lezzet
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkUnu geniş bir kaba eleyin. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok sert yoğurmadan pürüzsüz bir kıvama getirin. Eğer hamur cıvık olursa aldığı kadar un ilave edin.
2ADIM
Tamam10 dkHamura kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama dilerseniz hamuru buzdolabında dinlendirirken silindir şeklinde yuvarlar ve ince ince keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)