- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yufka | |
| 2 Yumurta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 100 gr Peynir | |
| 3-4 dal Kıyılmış Maydanoz | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 1 tatlı kaşığı Tereyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ | |
| 5 yemek kaşığı Soda | |
| 1/2 çay kaşığı Tuz | |
| 1/2 çay kaşığı Pul biber | |
| 1/2 çay kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
293
Kalori
51g
Karbonhidrat
16g
Protein
33g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
12 adet Baklavalık Yufka 1 çay bardağı Süt 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Domates Rendesi 1 kase Beyaz Peynir 1 kase Sucuk 1 tatlı kaşığı Kekik 1 yemek kaşığı Tereyağı Besin Öğeleri
606Kalori64gKarbonhidrat14gProtein21gYağÇıtır Gözleme
Püf Noktası
Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.
Mutfak:Malzemeler
-
12 adet Baklavalık Yufka
-
1 çay bardağı Süt
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 adet Domates Rendesi
-
1 kase Beyaz Peynir
-
1 kase Sucuk
-
1 tatlı kaşığı Kekik
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.
2ADIM
Tamam5 dkİçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.
3ADIM
Tamam5 dkDiğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Kahvaltı Denince Akıllarda Şekillenen Krep
Malzemeler
-
2 Yumurta
-
1 bardak Su
-
1 bardak Süt
-
1 su bardağı Un
-
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Hayırr! diyemeyeceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTüm malzemeleri derin bir kaba alıp mikser ile iyice karıştırın. Ardından karışımı elekten geçirerek topaklanmış unları ayırın.
2ADIM
Tamam15 dkKrep tavasını hafif yağlayın ve kızdırın. Sonra birer kepçe harçtan ilave ederek yuvarlak şeklinde pişirin. Ve harç bitene kadar tekrarlayın. Sıcak yada ılık servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)