Tavada Lahmacun
Kim demiş evde vede tavada lahmacun olmaz diye, mis gibi oldu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Ilık Süt
Yarım su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Tuz
yarım paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Un
300 gram Kıyma
1 Domates
1 Yeşil Biber
1 Kuru Soğan
1 yemek kaşığı Domates Salçası
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
İç harç için Baharat
İç Harcı İçin
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Hamur için lazım tüm malzemeleri bir kaba alıp ele hafifçe yapışan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurdan 12 adet beze yapın. Üstlerini nemli bir bez ile örtüp, yaklaşık 30 dakika dinlemeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanı ve biberi rondoya atıp iyice çekin sonra derin bir kaba alın ve üstüne kıymayı ekleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesi de robottan çekin ve kıymalı karışıma ekleyin. Karışıma, salçayı, zeytinyağını,suyunu ve baharatlarını da ekleyip, güzelce yoğurun.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Unlanmış tezgah üstünde, hazırladığınız bezeleri, bir oklava ya da merdane yardımıyla ince olacak şekilde, servis tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurun üstüne, hazırladığınız iç harçtan koyun ve güzelce yaydırın. Tüm hamur ve iç harca aynı işlemi sürdürün.

4

ADIM

Tamam
dk

Yapışmaz tabanlı bir tavayı ocakta iyice ısıtın. Hazırladığınız lahmacunlardan birini tavaya alın ve tavanın kapağını kapatın. Kapağı kapalı bir şekilde, lahmacunlar güzelce pişene dek, yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Kabak
    Yarım Adet Havuç
    2 Dal Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Köftelik Bulgur
    2/3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    108
    Kalori
    6.4g
    Karbonhidrat
    5.0g
    Protein
    7.0g
    Yağ

    Vitamin Deposu: Kabaklı Havuç Püresi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    6 ay ve üzeri bebeklerin rahatlıkla tüketebileceği ve lezzetli bir ara öğün olan kabaklı havuç püresi ile bebeğinize küçük süprizler hazırlayın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kabak ve havucun kabukları soğulur. Halka halka doğranır. Dereotu ince ince kıyılır. Ardından bir tencereye tüm malzemeler alınır ve 10 dakika pişirilir. Bulgur ve sebzeler tamamen piştikten sonra ocağı altı kapatılır. Ardından blenderdan geçirilir ve bebeğe afiyetle yedirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Badem
    250 Gram Tereyağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üzümlü Kek
geri
Üzümlü Kek
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı
ileri
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı