- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Yarım Kilo Tavuk Göğsü ya da Tavuk Budu | |
| 1 Adet Soğan | |
| 2 Adet Domates | |
| 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası | |
| 3-4 Adet Mantar | |
| 1-2 Diş Sarımsak | |
| 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı | |
| Bir Çay Kaşığı Tuz | |
| Bir Çay Kaşığı Karabiber | |
| Bir Çay Kaşığı Kırmızı Biber |
Besin Öğeleri
288
Kalori
7.67g
Karbonhidrat
28.46g
Protein
15.2g
Yağ
Püf Noktası
İstediğiniz kıvamda bir tavuk sote pişirmenin püf noktası sürekli karıştırmamaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
En pratik yemeklerin başında gelen Tavuk Sote; hem kalorisi az hem doyurucu özelliği ile temel öğünlerin başında gelmektedir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Başka bir tencerede soğanları ince ince doğruyoruz. Sivri biberleri de doğradıktan sonra kızgın yağa önce soğanları sonra biberleri koyup soteliyoruz. İsteğe bağlı olarak hazırladığımız mantarları ve sarımsakları da sotemize ekliyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavuk eti pişmeye başlayınca kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri de tavaya ekliyoruz. Daha sonra salçayı, tuz, karabiber ve istenen diğer baharatları ekliyor ve domateslerin suyunu bırakmasını bekliyoruz. Yemek suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Yemeğinizin suyu istediğiniz kıvama geldiğinde servise hazırdır. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Yarım Kilo Tavuk Göğsü ya da Tavuk Budu 1 Adet Soğan 2 Adet Domates 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 3-4 Adet Mantar 1-2 Diş Sarımsak 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı Bir Çay Kaşığı Tuz Bir Çay Kaşığı Karabiber Bir Çay Kaşığı Kırmızı Biber Besin Öğeleri
288Kalori7.67gKarbonhidrat28.46gProtein15.2gYağTavuk Sote
Püf Noktası
İstediğiniz kıvamda bir tavuk sote pişirmenin püf noktası sürekli karıştırmamaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kilo Tavuk Göğsü ya da Tavuk Budu
-
1 Adet Soğan
-
2 Adet Domates
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
3-4 Adet Mantar
-
1-2 Diş Sarımsak
-
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
-
Bir Çay Kaşığı Tuz
-
Bir Çay Kaşığı Karabiber
-
Bir Çay Kaşığı Kırmızı Biber
Hazırlanışı
En pratik yemeklerin başında gelen Tavuk Sote; hem kalorisi az hem doyurucu özelliği ile temel öğünlerin başında gelmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuruyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBaşka bir tencerede soğanları ince ince doğruyoruz. Sivri biberleri de doğradıktan sonra kızgın yağa önce soğanları sonra biberleri koyup soteliyoruz. İsteğe bağlı olarak hazırladığımız mantarları ve sarımsakları da sotemize ekliyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkTavuk eti pişmeye başlayınca kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri de tavaya ekliyoruz. Daha sonra salçayı, tuz, karabiber ve istenen diğer baharatları ekliyor ve domateslerin suyunu bırakmasını bekliyoruz. Yemek suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Yemeğinizin suyu istediğiniz kıvama geldiğinde servise hazırdır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
vazgeçilmez harika bir lezzet
hızlı ve güzel , ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 Tavuk Göğsü 1 çay kaşığı Toz Biber 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 3 Yumurta 1 kase Galeta Unu 1 çay bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
286Kalori9,8gKarbonhidrat15,8gProtein18,9gYağYumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Püf Noktası
Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin.
Malzemeler
-
6 Tavuk Göğsü
-
1 çay kaşığı Toz Biber
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3 Yumurta
-
1 kase Galeta Unu
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkKuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.
3ADIM
Tamam20 dkBaharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)