Tavuklu Midye
Karbonatlı suda bekletildiği için yumuşacık ve sulu olan tavuk göğüs etleri, baharatların enfes uyumuyla harmanlanan harçla buluşuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Tavuk Göğsü
2 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Karbonat
1 su bardağı Un
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 26 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavukları iri küpler halinde doğrayıp karbonatlı suda 1 saat bekletin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için, bir kasede maden suyu, 1/2 su bardağı un, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, kekik ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Yumuşamış olan tavukları şişe dizip önce kalan 1/2 su bardağı una sonra da sosa bulayın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Isınmış derin yağda tavukların her yüzünü üçer dakika kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg. Tavuk Kanat
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    4 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 tatlı kaşığı Acı Sos
    1 tatlı kaşığı Bal
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    198
    Kalori
    36g
    Protein
    64g
    Yağ

    Mangal Tadında; Fırında Tavuk Kanat

    • 70 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mangal tadını fırınınıza taşıyan tarif sizlerle.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kanatları bol suda yıkayalım. Kağıt havlu ile kurulayalım. Sarımsakları rendeleyelim. Sıvı yağ,süt,yoğurt,domates salçası,acı sosve balı geniş bir kapta çırpalım. Ardından rendelenmiş sarımsakları, defne yaprağını,kekik,karabiber, ve tuzu ekleyip homojen şekilde karıştıralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Kanatları hazırladığımız harcın içine alıp karıştıralım. Üzerini örtüp biraz dinlendirin. Ardından yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis ediniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Baget
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Domates Salçası
    2-3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    31g
    Protein
    69g
    Yağ

    Fırında Soslu Tavuk Baget

    Püf Noktası

    Sarımsak rendesi yerine tozunu da kullanailirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bagetlerin derileriniz çıkarabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Geniş bir kaba soğan suyunu, rendelenmiş sarımsakları, tuzu, baharatları, salçasını ve yağını alıp karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ardından yıkayıp kuruladığınız bagetleri harcın içine alıp hepsini harmanlayın. bu şekilde 20 dakika kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Harç ile harmanlanmış halde dinlenen bagetleri yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Erişte Salatası
geri
Yoğurtlu Erişte Salatası
Su Böreği
ileri
Su Böreği