Tavuklu Siron
Sade yapılan siron tadının daha fazlasını düşünün. Enfes sosu ve tavuğu dışının kıtırlığı, yoğurt ve domates sosunun uyumuyla tam bir lezzet bombası. Karşınızda Tavuklu Siron.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Tavuk Göğsü
2 adet Yufka
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Domates Salçası
3 yemek kaşığı Domates Püresi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay bardağı Su
Üzeri İçin
1 kase Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

270
Kalori
54g
Karbonhidrat
24g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Bal Kabağı
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    49
    Kalori
    8,2g
    Karbonhidrat
    09g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Fırında Balkabağı

    • 35 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balkabaklarını ayıklayın temizleyip elma dilimi şeklinde dilimleyin. Soğanı piyazlık şekilde, sarımsağı rendelenmiş 49şekilde genişçe bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine salçasını yağını ve baharatlarını ekleyerek bal kabağını diğer tüm malzemelerle birleştirin. Hafif yağlanmış fırın borcamında bak kabakları yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Tortilla Ekmeği
    500 Gram Az Yağlı Dana Kıyması
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Sivri Biber
    1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
    1 Diş Sarımsak
    150 Gram Çedar Peyniri veya Kaşar Peyniri Rendesi
    2 Kaşık Süzme Yoğurt
    1 Adet Marul
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1/2 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Tatlı Kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    13g
    Yağ

    Meksika’dan Gelen Lezzet: Taco

    Püf Noktası

    Birden çok farklı çeşidi bulunan Taco’nun en lezzetli olan az yağlı etten yapılan kıymalı çeşididir. Bunun yanında iç harcınızda kullanacağınız renkli dolmalık biberler ve çeşitli acı biberler ile baharatlar yemeğinize daha fazla lezzetli yapacaktır. Unutmamak gerekir ki, Meksika yemekleri deyince aklımıza baharatlar gelir. Bu yüzden dolayı yemeklerimizde kullanacağımız baharatlar, yemeğimizde Meksika havasının esmesini sağlar.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meksika yemeklerinin başında gelen Taco, Meksikalılar tarafından börek olarak bilinse de aslında Türkiye dürüm kebaplarına çok benzemektedir. Taco, Tortilla ekmeği içerisine tavuk veya kıymanın çeşitli sebzelerle birlikte soslu garnitür eşliğinde durum yapılarak sunulmasıdır. Bu özelliği dolayısıyla Meksika’nın fastfoodu diyebiliriz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanlarımızı, biberlerimizi ve sarımsaklarımızı küp küp doğruyoruz. Tercihe göre soğan ve sarımsakları rendeliyoruz. Bir miktar sıvı yağ koyduğumuz tavaya soğanları, biberleri ve sarımsaklarımız alıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Ara sıra karıştırmayı ihmal etmeyi unutmuyoruz. Soğanlarımız hafiften renk değiştirdikten sonra kıymayı ekliyoruz. Kıyma renk değiştirdikten sonra salçayı ekliyoruz. Salçayı, yemeğimize daha iyi yedirmek için 1 çay bardağı su ile ilave ediyoruz. Yaklaşık 4 dakika kadar bu işleme devam ediyoruz. Bütün baharatlarımızı ekliyoruz. Yüksek ateşte sallayarak 2 dakika kadar pişiyoruz. Yemeğinizi yaklaşık 5 dakika dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tortilla ekmeklerimizi fırında ısıtıyoruz. Fırında ısıtma imkanınız yoksa bir tavanın içerisinde ocak üzerinde de ısıtabilirsiniz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Temizce yıkadığımızı marullarımızı salata yapar gibi kesiyoruz. Tortilla ekmeğimizin içeresine hazırladığımız harcımızdan dolduruyoruz. Ve üzerine kıvırcık, rendelediğiniz kaşar peyniri veya çedar peynirden ekliyoruz. Yemeğimizin yanına yoğurttu ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 3

    Seda Küçük
    Seda Küçük

    kolay ve güzel bir aperatif denedim ve bayıldım

    Şeymanur Aydın
    Şeymanur Aydın

    çok beğendim elinize sağlık

    Ela Altun
    Ela Altun

    Harika, elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahveli Kakaolu Pasta
geri
Kahveli Kakaolu Pasta
Düğün Çorbası
ileri
Düğün Çorbası