Türk Kahvesi
Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 çay kaşığı Türk Kahvesi
1 fincan Su

Besin Öğeleri

17
Kalori
65g
Karbonhidrat
10g
Protein
25g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 5 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Cezveye her fincan için 2 çay kaşığı Türk Kahvesi ve dilediğiniz kadar şeker ekleyin. Ardından her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı soğuk içme suyu koyun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Granül Kahve
    2 yemek kaşığı Esmer Şeker
    2 yemek kaşığı Sıcak Su
    200 ml Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    39g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Serin Serin Dolgona Kahvesi

    • 17 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alıp bir tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. 6 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. 15 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini bitirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine dökün. Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Granül Kahve
    2 yemek kaşığı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Sıcak Su
    250 ml Süt

    Besin Öğeleri

    35
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    1,9g
    Protein
    1,9g
    Yağ

    Dalgona Kahvesi

    • 15 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Filtre kahvede kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın. Bir çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. Yaklaşık 5 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    15-16 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın. Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine döküp en son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Sucuk
geri
Ev Yapımı Sucuk
Ev Yapımı İşkembe Çorbası
ileri
Ev Yapımı İşkembe Çorbası