Türk Kahvesi
Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 çay kaşığı Türk Kahvesi
1 fincan Su

Besin Öğeleri

17
Kalori
65g
Karbonhidrat
10g
Protein
25g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 5 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Cezveye her fincan için 2 çay kaşığı Türk Kahvesi ve dilediğiniz kadar şeker ekleyin. Ardından her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı soğuk içme suyu koyun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Avuç Badem
    1/2 Su Bardağı Gül Suyu
    4 Adet Tarçın
    7-8 Adet Karanfil
    1/2 Kilo Toz Şeker
    1 Litre Su

    Besin Öğeleri

    449
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    70g
    Yağ

    Bademli Şerbet

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Osmanlı’dan günümüze uzanan lezzetlerden Bademli Şerbet, tarçın, gül suyu ve karanfilin nefis aroması sayesinde enfes bir tata kavuşuyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bademleri küçük bir sos tenceresine alın, üzerine su ekleyip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Diğer taraftan başka bir tencerede şeker, su, tane karanfil ve çubuk tarçını, şeker eriyene kadar iyice kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bademleri ocaktan alın ve kabuklarını soyup ikiye kesin. Ardından fırın tepsisine alın ve bademler kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bardağa önce bademleri ekleyin, üzerine soğumuş şerbetinizi ilave ederek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Portakal
    4 Limon
    4 yemek kaşığı Bal
    1 litre Su
    1/2 su bardağı Sıcak Su
    6-7 dal Nane Yaprağı

    Besin Öğeleri

    23
    Kalori
    78g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    11g
    Yağ

    Şekersiz Portakallı Limonata

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerisine buz parçaları ilave edin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Buzlukta bekletilmiş limon ve portakalları çıkartın. 10 dakika sonra limon ve portakalları dikkatli bir şekilde küp küp kesin ve mutfak robotunun içerisine alıp üzerine biraz su ekleyip çekin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından ayrı bir kaba aldığınız içme suyunun içine, robottan geçirdiğiniz karışımı boşaltın. 4 yemek kaşığı balı sıcak su ile açın ve karışımın içerisine ekleyip güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz limonatayı bir süzgeç yardımı ile süzüp posasını atıp servis edeceğiniz sürahinin içerisine naneleri, dilimlenmiş limonları ve limonatayı ekleyip karıştırıp soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Sucuk
geri
Ev Yapımı Sucuk
Ev Yapımı İşkembe Çorbası
ileri
Ev Yapımı İşkembe Çorbası