Türk Köftesinin Veliahtı: Asya Köfte
Bir köfte cenneti olan Türkiye her ne kadar köfte konusunda rakip tanımasa Asya köftesi lezzeti ile Türk köftesine rakip. Asya köftesi sahip olduğu soya sosu ve mantar ile eşşiz bir lezzete sahip.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

8 Adet Mantar
1 Adet Kuru Soğan
2 Yemek Kaşığı Fesleğen
1 Adet Havuç
500 Gram Dana Kıyması
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Karabiber
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

528
Kalori
6.88g
Karbonhidrat
18.27g
Protein
14.66g
Yağ

Püf Noktası

Köftelerinizi fırın tepsininim üzerine dizdikten sonra bir miktar sıvıyağını köfteler üzerinde gezdirmeniz köftelerinizi daha çıtır bir hale gelmesini sağlayacaktır.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir köfte cenneti olan Türkiye her ne kadar köfte konusunda rakip tanımasa Asya köftesi lezzeti ile Türk köftesine rakip. Asya köftesi sahip olduğu soya sosu ve mantar ile eşşizbir lezzete sahip.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Soğanlarımızı rendeliyoruz. Mantarları en küçük parçalara ayırıyoruz. Fesleğen ve havucumuzu ince ince kıyıyoruz. Kıyma, soya sosu, küçük parçalara ayırdığımız sebzelerimizi, tuz, yağ, salça ve karabiberi iyice karıştırıyoruz ve yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirdiğimiz kıymayı çember şekiller yapıyoruz ve elimizle yassı hale getiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Köftelerimizi fırın tepsisine diziyoruz. Dizdikten sonra az miktar yağı köftelerin üzerinde gezdiriyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Köftelerimizi sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Çok güzel olmuş emeğinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Karnabahar
    2 Adet Kuru Soğan
    3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    200 Gram Kıyma
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    11.31g
    Karbonhidrat
    3.46g
    Protein
    6.66g
    Yağ

    Kıymalı Karnabahar

    Püf Noktası

    Kıymalı Karnabahar yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri, yemeğinizin daha da lezzetli olması için zeytinyağı kullanmanız olacaktır.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzetli bir kış yemeği arıyorsanız Kıymalı Karnabahar tam aradığınız lezzet. Hem hafif hem lezzetli... 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Küp küp doğranmış soğanlar sıvı yağda kavrulur. Soğanlar kavrulunca kıyma da soğanlara ilave edilip kavurulmaya devam edilir. Kavrulan kıyma ve soğan karışımına salça eklenir ve dibinin tutmaması için az miktarda su eklenir. Karışıma tuz ve karabiber de eklenerek pişirme işlemine biraz daha devam edilir ve altı kapatılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ayrı bir tencereye karnabahar dizilir ve üstlerine kıyma karışımı dökülür. Tencereye su ilave edilerek karnabaharlar yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra üstüne maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dursun Inegöl
    Dursun Inegöl

    Ellerinize sağlık şefim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 orta boy Patlıcan
    1/2 kg. Kuşbaşı Et
    2 orta boy Domates
    5-6 adet Sivri Biber
    8-10 diş Sarımsak
    yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı kimyon ve Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    239
    Kalori
    1,1g
    Karbonhidrat
    13,9g
    Protein
    19,4g
    Yağ

    Akşehir Güveç Kebabı

    Püf Noktası

    Güveç kebabına damak zevkinize uygun baharatları ilave edebilirsiniz.
     

    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Güveç yemekleri lezzet bakımından tencere yemeklerine nazaran daha hoştur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları alaca soyalım, domatesleri , soğanları, sarımsakları ve sivri biberleri iri küp şeklinde doğrayalım. Baharatlarını ekleyip harmanlayalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    95 dk

    Güveç tencereye yağı alalım etleri ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım. Sebzeleri üzerine alıp sıvı yağ gezdirelim. Güvecin ağız kısmını aliminyum folyo ile kenarlarını sıkıştırarak kapatalım. Kapağınıda kapatarak yemeği ağır ateşte pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Arpacık Soğanlı Et Yahnisi
geri
Arpacık Soğanlı Et Yahnisi
Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani
ileri
Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani