Vişne kompostosunu yaparken dikkat etmeniz gereken detay, vişnelerin dağılmaması için aşırı kaynatmadan kaçınmalı ve kompostoyu kısık ateşte pişirmeliyiz.
Yaz sıcaklığında serinletici doğal bir içecek mi arıyorsunuz? Vişne kompostosu tam aradığınız lezzet.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Vişneler saplarından ve yapraklarından ayrılarak uygun bir tencereye alınır. Üzerine su eklenerek ocak yakılır. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Vişnelerin kaynamaya başlamasından 15 dk sonra şekeri ilave edin (bu aşamada karışım tadılarak isteğe göre şeker ilave edilebilir) ve 15 dk daha kaynamaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Hala sıcak olan karışımımızı kavanozlara koyarak kapaklarını sıkıca kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. Bir kere hazırlandıktan sonra buzdolabında saklayabileceğiniz Vişne Kompostosu, tatlıya ihtiyacınız olduğu her an sizi bekliyor olacak. |
| 200ml Yarım Yağlı Kefir | |
| 4 Adet Orta Boy Çilek | |
| 50 Gram Yaban Mersini | |
| 50 Gram Böğürtlen | |
| 50 Gram Ahududu | |
| 10 Gram Taze Zencefil | |
| 6 Yaprak Taze Nane |
Smoothie yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri kullanacağınız meyvelerin tazeliğidir.
İştah açıcı ve ferahlatıcı etkisiyle Orman Meyveli Smoothie yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveler saplarından temizlenir, yıkanır ve kurutulur. Kabuğu ince bir şekilde soyulan zencefil minik parçalar halinde kesilir. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Çilekler 4 parçaya ayrılır. Kefir, doğranmış çilek ve diğer meyveler bir blendera alınır ve içerisine nane yaprakları eklenir. Karışımınız hafif pütürlü kalana dek blenderda karıştırılır. Sıcak anlarda buzla hazırlayabileceğiniz Smoothie servise hazır. Afiyet olsun. |
Mevsimin en güzel, en faydalı portakallarını türk kahvesinin enfes kokusuyla buluşturuyoruz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Bir orta boy portakalın içini kaşık yardımıyla çıkarın. Malzemeleri kalan kabuk içerisine koyup karıştırın ve ocağın üzerine alıp pişirmeye başlayın. Kaynamaya başlayan kahveden birer kaşık fincanlara paylaştırın ve son olarak biraz daha kaynadıktan sonra dikkatlice ocaktan alıp fincanlara servis edin. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.