| 1.5 su bardağı Un | |
| 3/4 su bardağı Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Süt | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Suyu | |
| 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 su bardağı Yaban Mersini |
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Süt ile limonu karıştırıp bir kenara koyun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Un, seker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın, içine meyveleri ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyerek spatula ile karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
9 adet cupcake kağıdını kalıplara yerleştirip karışımı bölüştürün. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 10 dakika sonra ısıyı 175'e düşürüp 10-12 dakika daha pişirin. |
| 1 su bardağı Tahin | |
| 1/2 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 su bardağı Ceviz İçi | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 3 su bardağı Un | |
| 1 paket Vanilin | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 20 adet Ceviz İçi |
Kurabiyeleri, üzerini önce yumurta akına ardından toz şeker ya da ceviz içine batırarak da pişirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini derince bir kapta karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Üstüne ceviz içi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üstlerine yarımşar ceviz içi yerleştirerek süsleyin. |
|
5
ADIM Tamam
25 dk
|
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. |
Hamurunuzu yoğurduktan sonra bekletin ve kızartma yaparken çok kurutmadan kızarır kızarmaz tabağınıza alın.
Amerikan polisiye dizilerinde tanıyıp, tadına varınca çok sevdiğimiz pofuduk hamuruyla Donut, insanın yedikçe yiyesini getiriyor. Yapımı da birkaç detaya dikkat ettikten sonra oldukça kolay bir tatlı. Misafirlerinize ve çocuklarınıza sunabileceğiniz yumuşacık hamuruyla Donut, vazgeçilmezlerinizden olacak.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bütün malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alıp yoğurun ve 15 dk hamurunuzu bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamura ekil verirken ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alın ve elinizde yuvarlayın. Ortasına bir yuvarlak açın ve tüm hamurunuz için aynı işlemleri yaptıktan sonra beklemeye alın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavayı ocağınıza alın ve yağ ekleyerek yağ kızana kadar bekleyin. Hamurlarınızı kızgın yağda kızartın, hamurun altlı üstlü kahverengi olana kadar kızarması gerekmektedir. Hamurlarınızı yağdan aldıktan sonra üstlerini çikolatalı ya da renkli soslarla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. |
Harika görünüyor :)
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.