Yaban Mersinli Muffin
Çayın, kahvenin yanına müthiş bir yardımcı, yeni ve damak çatlatan bir tarifle karşınızdayız. Muffin hızlı ve kolay yapılışı ile vazgeçilmeziniz olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1.5 su bardağı Un
3/4 su bardağı Şeker
1 adet Yumurta
1/2 su bardağı Süt
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Yaban Mersini

Besin Öğeleri

181
Kalori
67g
Karbonhidrat
4g
Protein
29g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 9 Kişilik
  • Kolay
  • 225 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Süt ile limonu karıştırıp bir kenara koyun.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Un, seker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın, içine meyveleri ekleyin.

3

ADIM

Tamam
3 dk

Süt, yağ ve yumurtayı da ekleyerek spatula ile karıştırın.

4

ADIM

Tamam
2 dk

9 adet cupcake kağıdını kalıplara yerleştirip karışımı bölüştürün.

5

ADIM

Tamam
10 dk

Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 10 dakika sonra ısıyı 175'e düşürüp 10-12 dakika daha pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Paket Noodle
    1/2 Kilo Tavuk Kalça
    1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
    2 Dal Taze Soğan
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    1 Yemek Kaşığı Bal
    1/3 Bardak Soya Sosu
    1/4 Bardak Esmer Şeker
    3 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    10g
    Yağ

    Teriyaki Soslu Noodle

    • 60 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 paket Yaş Maya
    250 ml Ilık Süt
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    200 gr Tereyağı
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    203
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    25g
    Yağ

    Fransız Kahvaltısının Vazgeçilmezi Kruvasan

    • 150 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mayalanma sürecinin başlaması için sütün ılık olması gerekmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Elediğiniz unu mutfak tezgahı üzerine alın. Orta kısmını parmak uçlarınızla havuz şeklinde açın. Açılan havuza tuz, toz şekeri ve ılık sütü ekleyin. Yaş mayayı da ilave edip malzemeleri yavaşça karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm malzeme özleştiğinde pürüzsüz, elastik ve yumuşak bir hamur elde etmiş olmalısınız. Hazırladığınız hamuru, üzerine temiz bir mutfak bezi örttükten sonra oda ısısında 30 dakika kadar mayalandırın. Bu esnada mutfak tezgahına streç film serin. Hamuru açmak için kullanacağınız tereyağını streç film üzerine alın ve bir merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine streç film örtüp, donması için derin dondurucuya kaldırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    İki katı kadar mayalanan hamuru, unladığınız tezgah üzerine aldıktan sonra merdaneyle açın. Hamurun üzerine yapışan fazla unları bir fırça yardımıyla aldıktan sonra hamuru dikdörtgen şeklinde katlayıp, streç film ile sardıktan sonra buzdolabına kaldırın. 30 dakika kadar bekletin. Dolaptan aldığınız hamuru hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde, uzun bir dikdörtgen şeklinde açıp katladıktan sonra yine streç film ile sarıp buzdolabına kaldırın ve 30 dakika kadar bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dolapta bekleyen hamuru unlanmış mutfak tezgahı üzerine alın. Katlarını açıp merdane yardımıyla uzun bir dikdörtgen şeklinde açın. Ardından uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Elde ettiğiniz hamur parçalarını birbiri üzerine kapattıktan sonra merdane yardımıyla üzerlerinden son bir kez geçin. Keskin bir bıçak yardımıyla hamuru verev şeklinde kesip, üçgen hamur parçaları elde edin. Hamurları geniş kısımlarından yuvarlayarak uç kısımlarına doğru rulo şeklinde sarın.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hamurları yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Küçük bir kapta çırptığınız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla üzerlerine sürün. Pişmeye hazır durumda olan kruvasanları son bir kez mayalanmaları için bu şekilde oda ısısında bekletin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış fırında üzerleri renk değiştirene kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kadayıflı Saray Sarması
geri
Kadayıflı Saray Sarması
Kremalı Mantar Çorbası
ileri
Kremalı Mantar Çorbası