Pratik bir şekilde, katkı maddesiz, buzdolabında serin serin muhafaza edilebilecek, ikramlık ev yapımı limonata hazırlamak aslında sandığınız kadar zor değil.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bol suda yıkadığınız limon kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin. Kabuğu rendelenmiş 4 adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın. Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin. Toz şeker ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Rendelenmiş limon kabuklarını, limon parçaları ve ayıkladığınız nane yapraklarının yarısını da ekledikten sonra şeker tamamen eriyip, tüm limonların suyu çıkana kadar yoğurun. Özünün çıkması için bu karışımı tel bir süzgeç yardımıyla geniş ağızlı bir sürahiye süzün. İçme suyunu ve kalan nane yapraklarını ekledikten sonra limonatayı buzdolabında soğutun. |
Enfeksiyonlara savaş açan, bağışıklık sistemini uyarıcı, yüksek tansiyonu dengeleyici, hazmı kolaylaştıran, kanı sulandıran ve kan akışını hızlandıran, kolestrol düzeyini düşüren sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, rendenin ince tarafıyla rendeleyin. İnce bir dilim teze zencefilin kabuk kısmını alın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Sıcak suyu küçük bir cezveye aktarın ve hazırladığınız malzemeleri içine alıp kaynatın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Ocaktan aldığınız çay karışımına zerdeçalı katın ve kendi sıcaklığında 3 dakika demlendirin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Çay fincanına süzdüğünüz sarımsak çayını, arzuya göre bal ve limon suyu tatlandırdıktan sonra bekletmeden afiyetle için. |
| 1/2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası | |
| 1/2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu | |
| 4 Çorba Kaşığı Şeker | |
| 4 Su Bardağı Süt Süt | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Tarçın |
Canınız salep çekiyor ve evde salep yok mu? Salepin sadece hazır olarak tüketilen bir içecek olduğunu sanıyorsanız tarifimiz sizi çok mutlu edecek. Artık en lezzetli salepleri evde kendiniz yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun. Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın. Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.