- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Çorba Kaşığı Mısır | |
| 1 Adet Domates | |
| 1/2 Demet Marul | |
| 2 Dal Yeşil Soğan | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi | |
| Bir Kaç Damla Limon Suyu |
Besin Öğeleri
75.5
Kalori
9.98g
Karbonhidrat
1.25g
Protein
3.28g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Türk mutfak kültüründe, ana yemeğin yanına bir salata çeşidi yapılmaktadır. Mısırlı salata ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Mısırlı bir salata hazırlayarak sofralarınızı renlendirebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırıyoruz. Marulu ince ince kıyıyoruz. Domatesi küp küp doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Ardından harmanlamadan hepsini sırası ile tabağa alıyoruz. Üzerine haşlanmış mısırları ilave ettikten sonra tuz ve zeytinyağı sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
6 Adet Patates 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 5 Adet Sosis 2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin 2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin 10 Adet Kornişon Turşu 1 Su Bardağı Konserve Mısır Üzeri İçin1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Besin Öğeleri
142Kalori17gKarbonhidrat6gProtein6gYağOrtaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
Malzemeler
-
6 Adet Patates
-
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Yemek Kaşığı Tuz
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
5 Adet Sosis
-
2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
-
2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
-
10 Adet Kornişon Turşu
-
1 Su Bardağı Konserve Mısır
-
1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.
2ADIM
Tamam3 dkArdından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.
3ADIM
Tamam2 dkDaha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.
4ADIM
Tamam5 dkÜzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.
5ADIM
Tamam20 dkTaban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
4 adet Domates 4 adet Sivri Biber 1 adet Kuru Soğan 2 adet Salatalık 100 gram Ceviz İçi 1/2 demet Maydanoz 6 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 tatlı kaşığı Sumak 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
114Kalori27gKarbonhidrat11gProtein62gYağGavurdağı Salatası
Püf Noktası
Olgun ve sulu dometesler kullanmaya, malzemeleri oldukça küçük doğramaya özen gösterin. Cevizi servisten hemen önce ekleyin.
Mutfak:Malzemeler
-
4 adet Domates
-
4 adet Sivri Biber
-
1 adet Kuru Soğan
-
2 adet Salatalık
-
100 gram Ceviz İçi
-
1/2 demet Maydanoz
-
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
4 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 tatlı kaşığı Sumak
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam4 dkKabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadığınız salatalıkları tercihen kabuklarını soymadan tavla zarı büyüklüğünde kesin.
2ADIM
Tamam4 dkKuru soğanı domatesler ve diğer malzemelerle uyumlu olacak şekilde küçük küçük doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri küçük küpler halinde kesin.
3ADIM
Tamam4 dkSalatanın olmazsa olmazı tüm malzemenin olabildiğince küçük doğranmış olması. Maydanozu incecik kıydıktan sonra tüm malzemeyi derin bir salata kasesinde harmanlayın.
4ADIM
Tamam4 dkSalatanın sosu için; zeytinyağı, sumak, nar ekşisi ve tuzu küçük bir kapta karıştırdıktan sonra salata kasesine aktarın.
5ADIM
Tamam4 dkSosu ile buluşturduğunuz salatayı derin bir servis tabağına alın. Üzerini küçük parçalar halinde kırdığınız ceviz içi ile süsledikten sonra sulanmaması için bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)