- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
|
Muhallebisi İçin
|
|
| 1 litre Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 kahve fincanı Mısır Nişastası | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1 paket Vanilya | |
| 1 kutu Krema | |
|
Süslemek İçin
|
|
| 15-20 adet Çilek | |
| 2 paket Bisküvi |
Besin Öğeleri
746
Kalori
47g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ
Püf Noktası
Tarifinizde çilekte takılı kalmayın. Farklı meyveler ile damak tadınıza göre ana malzemeyi değiştirerek tarifin farklı versiyonlarını deneyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Muhallebisi İçin
Süslemek İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
İlk olarak bisküvinizi rondoda çekip toz haline getirin. Çileklerinizi yeşil kısımlarını koparmadan su dolu bir kasede bekletin. Muhallebi malzemelerini hazırlayıp derin bir tencerede telle çırpıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Çileklerinizi sudan çıkarıp sunumları için hazır hale getirin. Muhallebinizi soğumaya alıp magnoliayı hazırlayacağınız kupları ya da derin kaseleri hazırlayın. Soğuyan muhallebinin içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Kullanacağınız kup ya da kaselerin en alt bölümüne rondodan geçirdiğiniz bisküvilerden koyun. Kenarlara dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin ve muhallebinizden bir kepçe ekleyin. Bu işlemi bir kez daha tekrar edin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
En üst kısmını kalan bisküvi ve meyvelerle süsleyerek sunumunuzu tamamlayın. Dolapta 4-5 saat kadar soğuttuktan sonra servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Kreması İçin6 adet Yumurta Sarısı 4/3 su bardağı Toz Şeker 2 yemek kaşığı Ilık Süt 400 gr Labne Peyniri 1 paket Vanilya 200 ml Krema 2 fincan Türk Kahvesi Üzeri İçin2 yemek kaşığı Kakao Besin Öğeleri
385Kalori62gKarbonhidrat10gProtein28gYağKedidilli Tiramisu
Mutfak:Malzemeler
-
6 adet Yumurta Sarısı
-
4/3 su bardağı Toz Şeker
-
2 yemek kaşığı Ilık Süt
-
400 gr Labne Peyniri
-
1 paket Vanilya
-
200 ml Krema
-
2 fincan Türk Kahvesi
-
2 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkKarıştırma kabını içinde su kaynayan bir tencerenin üzerine oturtun. Kabın içine yumurta sarılarını aktarıp güzelce çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkYumurta sarılarını güzelce çırptıktan sonra şekeri ve sütü ekleyin. Karışımı yaklaşık 10 dakika boyunca hızlıca çırparak pişirin. Karışım soğuduktan sonra derin bir kaba alın.
3ADIM
Tamam3 dkLabne peyniri yumurtalı karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
4ADIM
Tamam2 dkÜzerine, önceden mikser ile çırpılmış sıvı kremayı ekleyin ve bir spatula yardımıyla kremayı söndürmemeye çalışarak karıştırın.
5ADIM
Tamam3 dkKedidili bisküvileri hazırladığınız kahveye batırarak ıslatın. Kahvenin içinde çok bekletmeyin. Hafifçe ıslatmanız yeterli.
6ADIM
Tamam2 dkArdından kelepçeli bir kalıba ya da kullanacağınıza kabın tabanına kedidili bisküvilerden bir kısmını dizin.
7ADIM
Tamam3 dkÜzerine, hazırladığınız kremanın yarısını döküp güzelce yayın.
8ADIM
Tamam2 dkHazır kahveye batırdığınız kedidili bisküvilerini bir kat daha dizdikten sonra kremanın kalanını üzerine döküp yayın.
9ADIM
Tamam5 dkSon olarak ince bir süzgeç yardımıyla üzerine kakao gezdirip, buzdolabında bir gece dinlenmeye bırakın.
10ADIM
Tamam10 dkDinlenen tatlınızı buzdolabından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Fırında Sütlaç
Püf Noktası
Fırınlamamızın sebebi pişirmek değil üzerinin kızarması. Ocaktaki hali zaten pişmiş halidir
Mutfak:Malzemeler
-
2/1 çay bardağı Pirinç
-
1,5 su bardağı Su
-
1 litre Süt
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1,5 yemek kaşığı Nişasta
-
1 adet Yumurta Sarısı
-
1 paket Vanilya
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam11 dkPirinçleri su ile haşlıyoruz. Haşlanan pirinçlerin üzerine süt ve şekeri ekliyoruz.10 dakika pişiriyoruz.
2ADIM
Tamam11 dkBir kasede ılık su ile nişastayı topaklanma olmayacak şekilde iyice karıştırıyoruz. Bir yumurta sarısını da ekleyip iyice çırpıyoruz ve tenceredeki sütlü karışıma yavaş yavaş ekliyoruz bir yandan da karıştırıyoruz.
3ADIM
Tamam11 dkBir iki taşım kaynadıktan sonra altını kapatıp bir paket vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
4ADIM
Tamam11 dkKase ya da güveçlere sıcak sıcak pay ediyoruz. Güveçleri fırın tepsisine yerleştirip güveçlerin yarı hizasına gelecek şekilde de su koyuyoruz. 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
5ADIM
Tamam11 dkÇıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)