Yoğurt Tatlısı
Şerbetli tatlı severlerin bayılacağı bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1/2 su bardağı Şeker
1,5 su bardağı İrmik
1 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Vanilya
1 Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
3 su bardağı Toz Şeker
3 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

206
Kalori
37,9g
Karbonhidrat
2,7g
Protein
3,1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Zor
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı sıcak şerbet soğuk olması gerekiyor. Bu şekilde olması için şerbetin ilk yapılması gerekiyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Toz şeker ve suyu tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırıp kısık ateşte şurup kıvamını alana kadar kaynatın. Kıvam alan şerbete limon suyu ekleyip, 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alarak oda ısısında soğuması için köşede bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Yumurtaları kaba alın. Şeker ekleyip krema kıvamını alana kadar blender ile karıştırın. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edip aroma vermesi için rendelenmiş limon kabuğu ekleyin. Sırasıyla; eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve irmik eklediğiniz kek harcını kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
60 dk

Yağladığınız fırın kabına harcı döktükten sonra üzerini düzeltin. Tatlıyı, önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıyı, dinlendirdikten sonra arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin. Sıcak tatlıya soğuyan şerbeti buluşturun.Soğuyunca servis edin.

4

ADIM

Tamam
dk

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    5 yemek kaşığı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Nişasta
    1 Limon Suyu
    2 Limon Kabuğu
    1 paket Vanilya
    1 çimdik Zerdeçal

    Besin Öğeleri

    11
    Kalori
    77g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    1g
    Yağ

    Limonlu Muhallebi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini istdiğiniz gibi süsleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereye unu, nişastayı, şekeri ve limon kabuğunu ekleyip üzerine birazcık süt ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    375 gr Yulaflı Bisküvi
    150 gr Tereyağı
    4 Yumurta
    400 ml Krema
    200 gr Toz Şeker
    400 gr Labne Peyniri
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    2 yemek kaşığı Un
    100 gr Şeker
    400 gr Yaban Mersini

    Besin Öğeleri

    321
    Kalori
    25,50g
    Karbonhidrat
    5,50g
    Protein
    22,50g
    Yağ

    Yaban Mersinli Cheesecake

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri robotta çekerek toz haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip harmanlayın. Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapıp, kalıbın kenarlarını da kaplayın. Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin. Bu arada iç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri çırpıp tek tek yumurtaları da ekleyin ve çırpmaya devam edein. Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Karışımı bisküvili taban üzerine döküp kalıbın dış kısmını alüminyum folyo ile sarıp sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Belirtilen süre dolduktan sonra piştiğini kontrol etmek için kalıbı hafifçe sallayın. Ortası sallanıyorsa biraz daha pişirmeye devam edin, sallanmıyorsa pişmiş demektir. Fırını kapatıp, kapağını aralıklı bırakarak cheesecake fırında 1 saat kadar bekletin. İyice soğuyan cheesecake'i buzdolabında birkaç saat bekletin, yaban mersinli sos için; yaban mersinlerini, şeker ve biraz su ile beraber bir sos tenceresine alıp kaynatın. Meyveler yumuşamaya başlayınca içine yarım limon suyu ilave edip ateşten alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Soğuduktan sonra cheesecake'in üzerine paylaştıralım. Eğer dondurulmuş yaban mersini kullanırsanız, su eklemeye gerek yoktur. Cheesecake'i buzdolabında dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Margarinsiz Kurabiye
geri
Margarinsiz Kurabiye
Kat Kat Lazanya
ileri
Kat Kat Lazanya